Khi ăn uống, nếu thấy những vật thể lạ trong đồ ăn như sợi tóc, miếng nhựa cứng, con kiến... thôi, có lẽ ai cũng cảm thấy có chút rợn người và ăn mất ngon, thậm chí là bỏ luôn bữa ăn đó vì cảm giác ghê sợ vật thể lạ đó. Thế thì bạn nghĩ sao khi trông thấy người ta cho cả một... búi tóc vào bát đồ ăn của mình?
Mới đây, đoạn clip về cảnh nấu một món súp cho một thứ nhìn như búi tóc vào khiến ai xem cũng cảm thấy rùng mình. Tuy nhiên, đó mới chỉ là đoạn đầu của clip này thôi, bởi nếu xem tiếp thì câu trả lời sẽ vô cùng bất ngờ.
Người phụ nữ bỏ một búi tóc vào nồi súp khiến ai cũng giật mình, hoá ra lại là món ăn đặc biệt mà không phải ai cũng từng thử
Thì ra, đó là một nguyên liệu nấu ăn có tên là tóc tiên. Gọi là tóc nhưng lại không phải là tóc, bởi thực chất nó là một loại rong có tên là rong mái chèo, vì nhìn giống tóc nên mới có tên gọi là tóc tiên.
Tóc tiên thường được sử dụng để nấu súp, ngoài ra nó còn có thể dùng làm rất nhiều món như nấu miến, nấu canh, hầm với gà... Giá của tóc tiên khô dùng để nấu ăn dao động khoảng 500k - 1 triệu/kg tuỳ nơi bán và tuỳ loại.
Nếu có cơ hội ăn món từ tóc tiên thì đừng từ chối nhé, không phải ai cũng từng thử món này đâu. Nhìn lúc chưa chế biến thì có vẻ hơi sợ nhưng cho vào món ăn rồi thì trông cũng hấp dẫn đấy chứ!
Nguồn: Tổng hợp/ Clip: @hangnguyenmeolamdep