Vị giám khảo của MasterChef và là bếp trưởng có nhà hàng sở hữu sao Michelin - Gordon Ramsay từng thốt lên thế này khi nhận xét về ẩm thực Việt: Nếu được sinh ra ở đây thì tôi chỉ là một đầu bếp tồi. Nói vậy để thấy ngoài ngữ pháp, thì phương diện nấu nướng - ẩm thực của chúng ta cũng bão táp không kém.
Mới đây, một anh chàng đã khiến netizen "xỉu up xỉu down" khi đăng clip khoe mình đang ăn một món đặc sản: Mì gói trụng... rươi sống. Ngay lập tức, toàn bộ cư dân mạng đã xảy ra một cuộc khẩu chiến tưng bừng, một bên nói rằng ăn như vậy quá kinh dị, bên còn lại thì cho rằng rươi trụng mì gói ăn... cũng được lắm.
Clip: Thanh niên ăn mì tôm "tái rươi" gây sốc cư dân mạng
Đầu tiên bạn cần có một vắt mì và một chén rươi... sống
Thanh niên này không xào rươi riêng mà cho trực tiếp rươi sống vào mì
Sau đó chế nước sôi vào cho chín
Với món rươi, từ trước đến nay nổi tiếng nhất vẫn là món chả rươi. Tuy nhiên, ngay cả với người Việt, vẫn còn nhiều luồng dư luận tranh cãi về hương vị của món chả rươi và cách làm ra nó. Huống hồ đây còn là rươi sống trộn mì tôm. Ngay cả khi đây là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, được liệt vào những món đặc sản nên thử nhưng chế biến thế này liệu có... đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không?
Một vài bình luận của cư dân mạng:
- Chả rươi thì ngon nhưng ăn kiểu tái thế này mị sợ quá...
- Đã có ai thử món này chưa bà con?
- Không nói đó là rươi tôi còn tưởng đó là chén thịt bò đầy mỡ...
- Mị xin rút lui khỏi cuộc chơi này.
Nguyên liệu làm món chả rươi
Nguồn: Tổng hợp