Để làm tô mì đặc biệt này, người ta phải đặt riêng làng nghề gốm sứ trên địa bàn chế tác tô đựng mì đường kính 0,9m, chiều cao gần 0,5m.
Tô mì Quảng khổng lồ.
Các nguyên liệu, gia vị chế biến tô mì Quảng.
Ban đầu cho rau sống vào.
Rồi cho mì Quảng vào.
Tiếp đến cho thịt gà rim và nước.
Bình thường tô mì Quảng chỉ cần nguyên liệu là thịt gà và trứng gà. Tuy nhiên, tô mì Quảng này sử dụng trứng đà điểu.
Phủ thêm hành, ớt... để tăng hương vị cho tô mì Quảng.
Và đây là tô mỳ khi hoàn thành
Theo kenh14.vn