Đồ ăn đóng hộp không phải là điều mới
mẻ đối với cuộc sống hiện đại con người, tuy nhiên, một nhà hàng chỉ
phục vụ loại thực phẩm này lại là điều khá kỳ lạ.
Ở Nhật Bản, có một hệ thống các quán ăn có tên gọi là Kanso. Khi đến đây, bạn sẽ chỉ có thể được thưởng thức… đồ ăn đóng hộp.
Brothers, công ty nhà hàng và quán cà phê ở Nhật Bản là đơn vị sáng chế nên hệ thống quán ăn đồ hộp này. Kanso được mở vào năm 2002 và hiện tại đã có 17 chi nhánh, 14 thương hiệu riêng lẻ ở những thành phố lớn như Tokyo và Nagoya.
Website của hệ thống nhà hàng Kanso.
Nhà
hàng Kanso không hề có thực đơn, chỉ có khoảng 300 loại đồ hộp khác
nhau xếp trên kệ để khách hàng thoải mái lựa chọn. Những loại đồ ăn đóng
hộp được nhập từ nhiều nơi trên thế giới, khiến nơi đây trở nên giống…
hầm trú ẩn thời chiến tranh.
Khách hàng có thể tìm thấy bất cứ loại đồ hộp nào, từ cà ri Hokkaido đến sallad Pháp.
Theo Kenh14