Lee Jones, 15 tuổi, mỗi tuần cậu bé ăn 56 cái xúc xích, 24 bánh mì kẹp thịt, 24 lát thịt xông khói, 3 hộp bơ đậu, 7 hộp kem sữa, 1,5 lít dầu olive và một tuýp mayonnaise lớn.
Nếu không có chế độ ăn uống khác biệt như thế, Lee sẽ bị tổn thương não, co giật và để lại những di chứng lâu dài do cơ thể em không thể hấp thụ được glucose.
Thế nên, mỗi ngày, Lee phải tiêu thụ rất nhiều thức ăn có nhiều chất béo để duy trì sự sống.
Tuy nhiên, bất cứ thứ gì ngọt, bánh mỳ hoặc pizza đều hoàn toàn bị cấm.
Năm 3 tuổi, các bác sĩ kết luận em bị chứng tự kỷ, 4 năm sau cậu bắt đầu có triệu chứng động kinh.
Căn bệnh ngày một trở nên nghiêm trọng dù em được điều trị bằng thuốc hàng ngày, nhưng kể từ khi tiếp nhận chế độ ăn mới thì căn bệnh này được cải thiện rõ rệt.