Điều này có nghĩa là gan của Chrissie không thể hoạt động bình thường và giải phóng được glucose, nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Hiện tại, để giải quyết những khó khăn này, mỗi ngày Chrissie phải ăn khoảng 250g bột ngô, tính ra là gần 100kg trong một năm.
Theo các bác sĩ chuyên khoa, thành phần tinh bột có trong bột ngô giúp cho Chrissie có được nguồn năng lượng để duy trì các hoạt động của mình. Nếu dừng ăn bột ngô, Chrissie sẽ rơi vào tình trạng hôn mê hoặc bị tổn thương gan ngay lập tức.
Chrissie được chẩn đoán mắc chứng tích trữ glycogen từ khi mới 3 tuổi.
Chrissie chia sẻ: “Đôi khi tôi vừa phải ăn bột ngô vừa phải uống nước để không bị nghẹn. Mặc dù rất khó chịu nhưng tôi vẫn phải tuân theo các bữa ăn theo lịch vào lúc 8 giờ sáng, 3 giờ chiều, 8 giờ tối và 2 giờ đêm. Tôi nghĩ là tôi có thể vượt qua được mọi khó khăn.”
Theo Kênh 14