Mười đầu bếp chuyên nghiệp phải dùng đến thịt của 7 con bò mới cho ra được xiên thịt doner kebab to lớn này.
Nó nặng 1.189kg và cao khoảng 2,5m. Với kích thước khổng lồ, xiên thịt này đã vượt qua cân nặng 468kg của một xiên thịt trước đó ở Dubai.
Sau khi xiên thịt đặc biệt được treo lên, một nhân viên của tổ chức Kỷ lục Guinness thế giới đã có mặt để ghi nhận kích thước cũng như cân nặng của nó.
Doner kebab là món thịt nướng quay tròn trên chiếc xiên thẳng đứng rất nổi tiếng của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ.
Vào năm 1971, ông Mahmut Aygun sử dụng phương phiên bản mới của món ăn này. Thayvì ăn cùng cơm, ông cho nó vào bánh mỳ để có thể mang đi khắp nơi.
Theo Dân Việt