Những ngày qua, hàng trăm người ùn ùn đổ về một điểm bán sầu riêng trên đường Sư Vạn Hạnh (quận 10, TP. HCM) để mua ăn tại chỗ hoặc mang về. Mặc dù điểm bán sầu riêng này đến 13h mới mở cửa nhưng nhiều người đã đến trước đó hơn 1 tiếng để xếp hàng bất chấp trời nắng nóng.
Những vị khách này xếp thành hai hàng dài chờ đợi với tâm trạng khá hào hứng vì được mua sầu riêng với giá rẻ hơn so với thị trường, chỉ từ 30.000 - 40.000 đồng/kg. Tuy nhiên với điều kiện ăn xong phải... trả lại hạt cho người bán.
"Thấy trên mạng đăng sầu riêng bán giá rẻ, ăn trả lại hạt ở miền Tây nhưng nay đã có mặt ở Sài Gòn nên tôi cũng muốn đến mua ăn thử. Nghe nói cửa hàng bán hết rất nhanh nên tôi tranh thủ buổi trưa đến sớm xếp hàng chờ", một vị khách đến từ quận 3 đang xếp hàng chia sẻ.
Hàng trăm người xếp hàng giữa trưa nắng nóng để mua sầu riêng ăn trả hạt vì giá rẻ.
Đến 13h, cửa hàng cũng mở cửa, mọi người ùn ùn chen nhau lựa cho mình những quả sầu riêng vừa ý nhất. Thấy cảnh đông đúc xếp hàng, người đi ngoài đường cũng tranh thủ quẹo lựa sầu riêng giá rẻ.
Anh Việt Tiến (23 tuổi, quê Đắk Lắk) và 5 người bạn khác góp vốn kinh doanh cho biết, sầu riêng anh đang bán là giống truyền thống, hạt to còn trồng ở Đắk Lắk, Bảo Lộc (Lâm Đồng). Nhận thấy mô hình kinh doanh ở miền Tây ăn sầu riêng trả hạt có hiệu quả cao nên vận chuyển về TP. HCM để kinh doanh.
Sầu riêng tại đây có nhiều trọng lượng, từ nửa kg đến gần 2kg, khách mua được cân theo từng trái để bán với 30.000 đồng/kg với quả nhỏ và 40.000 đồng/kg với quả lớn. Để mua được loại sầu riêng giá rẻ khách phải trả lại hạt sau khi ăn tại chỗ.
Nếu muốn mua về phải đặt tiền cọc từ 30.000 - 50.000 đồng tuỳ theo số lượng mua. Sau khi ăn xong phải giữ lại hạt rồi mang đến cửa hàng để "bàn giao" cho người bán mới được nhận lại tiền cọc.
"Đây là lần đầu tiên tôi trải nghiệm trào lưu ăn sầu riêng trả lại hạt, giống như ăn ốc nhưng không đổ bỏ mà trả lại vỏ", anh Danh (một vị khách đến mua sầu riêng) hài hước nói.
Theo người bán, những ngày đầu bán khoảng 300 - 400kg chỉ trong tích tắc đã hết. Những ngày gần đây nhập về từ 500 - 600kg sầu riêng và cũng bán hết sạch chỉ trong 2 tiếng.
Sầu riêng được đặt lên kệ 4 tầng để khách lựa mua. Do bên trong cửa hàng khá chật nên không tránh khỏi sự chen lấn để chọn sầu riêng.
Nhiều người chọn ít nhất 2 quả sầu riêng để ăn tại chỗ hoặc mang về.
Theo người bán, tất cả sầu riêng không qua nhúng thuốc nên chỉ có thể dùng trong ngày. Nếu để đến hôm sau sầu riêng sẽ bị bung vỏ và lên men, nhanh hỏng.
Người bán còn cho biết, hạt sầu riêng sau khi thu lại được mang về vườn ươm để trồng thành cây giống.
Quả sầu riêng này có trọng lượng hơn 1kg và khách phải đóng tiền cọc 30.000 đồng khi mua mang về.
Nếu ngại mang quả quả về thì khách có thể bổ tại chỗ bỏ ruột vào hộp rồi mang về hoặc ăn tại chỗ.
Sau khi đóng cọc, người bán sẽ ghi lại số điện thoại và số tiền của khách để lần sau đến trả hạt.
Nhiều người mua thường bổ sầu riêng tại chỗ rồi bỏ hộp mang về.
Hai vợ chồng đến mua sầu riêng rồi tự bổ một quả tại cửa hàng ăn thử.
Sầu riêng tại đây có hạt khá to và nhiều.
Sau khi bổ 2 quả với giá hơn 100.000 đồng, vị khách mang ra trước cửa hàng ăn liền. Mặc dù vậy vị khách này vẫn phải đóng 50.000 đồng tiền cọc, sau khi ăn hết trả lại hạt mới được trả lại tiền.
Nam thanh niên cùng vợ đến mua sầu riêng ăn tại chỗ và trả lại hạt để nhận lại tiền cọc.
Rất nhanh chóng, chỉ mới 2 tiếng, khoảng 500kg sầu riêng đã sắp hết.
Chỉ còn vài quả nhỏ trên kệ.
Hạt được dồn lại bỏ vào bịch để mang về làm giống. Theo người bán, dự kiến sẽ chuyển địa điểm bán để nhập sầu riêng với số lượng nhiều hơn và có không gian cho người mua ăn tại chỗ.