Hãy thử tài suy luận của bạn bằng câu một câu đố hài hước sau đây nhé. Đây là một câu đố chữ, nên bạn đừng suy nghĩ theo hướng thông thường mà hãy tưởng tượng phong phú hơn nhé. Câu đố có nội dung như sau:
"Cá gì người ta hay mua để tặng nhau trong đám cưới?"
Thông thường chẳng ai lại mua cá tặng nhau trong đám cưới đúng không nào. Nhưng như đã nói ở trên, đây là một câu đố chữ hóm hỉnh nên bạn hãy nhớ lại xem có loài cá nào mà tên hay đặc điểm của nó khiến bạn nghĩ tới thứ mà người ta hay trao tặng nhau trong đám cưới hay không nhé! Trước hết, hãy nghĩ xem người ta thường tặng nhau thứ gì trong đám cưới nào? Chắc chắn là vàng rồi!
Các cô dâu vẫn thường được cha mẹ, họ hàng trao nhẫn vàng, lắc vàng, kiềng vàng trong đám cưới. Tuy theo kinh tế gia đình mà trao ít hoặc nhiều. Vậy có loài cá nào mà tên hoặc đặc điểm khiến bạn nghĩ đến vàng không?
Nếu nghĩ mãi mà chưa ra thì xin bật mí cho bạn, đó chính là... cá chỉ vàng! Nghe tên là đã thấy giàu sang, phú quý rồi. Tất nhiên loài cá này chỉ có cái tên trùng hợp thôi, chứ nó chẳng có chỉ vàng nào mang theo bên người đâu, mà cũng chẳng ai mua nó để trao cho nhau trong đám cưới.
Cá chỉ vàng.
Nói thêm về cá chỉ vàng, đây là loài cá nước mặn và là loài cá nổi ven bờ thuộc họ Cá khế (Carangidae), phân bố ở Ấn Độ Dương, tây nam Thái Bình Dương. Đây là loài cá có giá trị kinh tế và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon.
Thân cá có hình thoi, dẹp hai bên dọc thân cá chỉ vàng có một sọc vàng óng ánh chạy thẳng từ sau mắt đến gần vây đuôi (chính vì vậy cá được gọi là cá chỉ vàng), phần lưng xanh lá cây (xanh xám) và hồng, bụng trắng bạc, phần trên nắp mang có chấm đen, vây đuôi vàng, đầu của cá hơi nhọn, miệng chếch, hàm dưới nhô ra. Thịt trắng, khá ngon, hơi có vị chua. Con cá cái mỡ màng ắp đầy bụng trứng (khi mùa sinh sản), thịt trắng thơm ngon. Chiều dài khai thác 65 đến 155 mm. Cá chỉ vàng chủ yếu ăn các sinh vật nổi, sống thành đàn. Cứ vào đầu hạ cho đến cuối thu, cá chỉ vàng vào mùa sinh sản. Mùa đẻ vào tháng 4 đến 8.
Mùa vụ khai thác chúng là quanh năm. Ngư cụ khai thác là mành, vó, lưới kéo đáy. Cá này có thể ăn tươi, phơi khô. Một số món ăn ngon từ cá chỉ vàng như cá chỉ vàng nướng ở Phú Quốc, cá chỉ vàng kho gừng xì dầu, khô cá chỉ vàng (với giá rất bình dân), khô cá chỉ vàng tẩm tiêu, cá chỉ vàng hấp quýt.