*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Mặc dù sống ở môi trường nước mặn, nhưng qua nuôi thực tế ở vùng đầm Cầu Hai ở xã Lộc Bình, cá mú nghệ lại chịu đựng tốt với nguồn nước bị ngọt hóa kéo dài vào mùa mưa lũ.
Quá trình thu hoạch cá mú nuôi thử nghiệm tại xã Lộc Bình (huyện Phú Lộc, tỉnh TT-Huế) trên vùng đầm Cầu Hai, người dân bắt được cá mú có trọng lượng “khủng” nặng tới 55kg.
Bốn con cá mú nghệ “khủng” nặng hơn nửa tấn đã được nhập về TP HCM tiêu thụ, trong đó có con nặng tới 170 kg.
Trong quá trình đánh bắt trên vùng biển Côn Đảo, ngư dân tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu bắt được con cá mú khủng dài gần 1,6 mét và bán lại cho một nhà hàng ở TP HCM.
Con cá mú nghệ khổng lồ dài hơn 2m lần đầu tiên bắt được ở Việt Nam đã về đến TP.HCM.
Là cá hiếm khai thác từ biển, thịt màu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng,... khiến cá mú đỏ đang được nhiều người săn lùng, mặc dù giá của nó không hề rẻ chút nào: gần 1 triệu đồng/kg, tùy thuộc vào độ tươi và độ lớn của cá.
Tâm điểm