Bông cải xanh

Tiến sĩ Mỹ đánh giá đây là loại rau "bổ gan bậc nhất": Người Việt đã ăn từ lâu

Theo chuyên gia, loại rau này chứa nhiều dưỡng chất quý, có thể giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả. Đáng chú ý, loại rau này đã được người Việt dùng làm nguyên liệu nấu ăn từ lâu.

“Tiếc đứt ruột” với 2 phần giàu chất chống ung thư nhất trên bông cải xanh nhưng hầu như ai cũng vứt bỏ

Khi chế biến bông cải xanh (súp lơ xanh), hầu hết mọi người thường vứt bỏ 2 bộ phận này mà không biết chúng còn giàu chất chống ung thư hơn phần bông cải.

Phát hiện 2 loại rau quả huyết áp cao ‘rất sợ’: Chuyên gia nói còn tốt hơn giảm muối

Một nghiên cứu mới cho thấy khi nói đến ngăn ngừa huyết áp cao, việc bổ sung 2 loại rau quả này có thể hiệu quả hơn so với việc chỉ giảm muối đơn thuần.

Việt Nam có 3 loại rau giúp chống rụng tóc, kích thích mọc tóc con, phòng nhiều bệnh mãn tính: 1 loại được gọi là siêu thực phẩm của thế giới

Các loại rau này được bày bán tại các siêu thị hay những khu chợ Việt để bạn có thể mua chúng một cách dễ dàng.

Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất

Cách chế biến có thể quyết định hàm lượng sulforaphane - được chứng minh là có thể hỗ trợ chống ung thư, tiểu đường - trong món bông cải bạn ăn.

Ngập tràn đồ ăn dịp Tết nhưng bông cải xanh vẫn luôn là “chân ái”

Sau đây là một số lý do ít được biết đến sẽ thuyết phục bạn cần phải bổ sung ngay bông cải xanh vào chế độ ăn mùa đông của mình. Đây là loại rau mùa đông cực tốt cho sức khỏe.

Loại rau 'tốt đủ đường' được bác sĩ Anh khen hết lời: Việt Nam có rất nhiều

Theo bác sĩ Anh, loại rau này có khả năng tăng miễn dịch, phòng ngừa ung thư và hỗ trợ sức khỏe tim mạch, qua đó giúp chúng ta kéo dài tuổi thọ.

Nghiên cứu nhiều người sống thọ mới biết: 4 loại rau bán đầy chợ Việt là "thần dược" kéo dài tuổi thọ, giá rẻ bèo

Những loại rau này đều chứa một chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc góp phần kéo dài tuổi thọ.

Những loại rau 'bổ hơn thịt' bán ngoài chợ giá rẻ bèo, nhiều người không biết mà ăn

Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn nếu được sử dụng mỗi ngày, chớ dại bỏ qua.

Một loại rau xanh là “lá chắn” ung thư

Bông cải xanh - thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Loại rau được các nhà nghiên cứu Mỹ gọi là 'siêu thực phẩm', chứa chất cực tốt cho đường ruột

Loại rau này vừa được phát hiện là rất tốt cho đường ruột – điều có thể giúp phòng ngừa bệnh tật.