bèo tây

Loại cây người Việt thường vứt bỏ hóa ra lại là vị thuốc quý, món ăn ngon tại nhiều nước

Loại cây này được dùng với nhiều mục đích nhưng những dược tính tốt cho sức khỏe của nó thì ít người biết đến.

Loài cây bị ghét bỏ ở Trung Quốc, làm thức ăn cho gà heo, vào tay người Việt Nam lại thành hàng xuất khẩu triệu đô

Lục bình có khả năng sinh sản mạnh mẽ, chỉ mất 6 ngày để một cây lục bình tăng gấp đôi diện tích sinh trưởng và chỉ mất 8 tháng để sinh sản ra một quần thể 600.000 cây.

Bèo tây từ thức ăn cho gia súc “biến” thành hàng xuất ngoại đắt giá

Thân cây bèo tây (lục bình) tưởng chừng chỉ là đồ bỏ đi hoặc làm thức ăn cho động vật, tuy nhiên qua bàn tay của người nông dân Ninh Bình lại trở thành món đồ thủ công có giá trị.

Bèo tây Việt Nam vứt bỏ không tiếc, Nhật thành đặc sản đắt đỏ

Tại Nhật Bản, bèo tây có giá đắt đỏ thì ở Việt Nam, đây lại là loại cây dại mọc tràn lan ở ao hồ, được dùng làm thức ăn cho gà, vịt, lợn. Thậm chí, một số địa phương còn phải chi hàng tỷ đồng để vớt bèo tây bỏ đi bởi chúng mọc quá nhiều, ảnh hưởng đến sản xuất.

Hà thành ăn lạ: Bèo tây thành đặc sản

Loại bèo tây, hay còn gọi là lục bình ở các vùng quê, vốn được dùng để làm thức ăn cho gà, vịt, lợn,... nhưng tại Hà Nội, bèo tây lại trở thành đặc sản, thành món ăn sang khó kiếm. Nấu canh bèo tây, làm nộm bèo hay xào bèo với thịt, bò, tôm... thành đặc sản không phải muốn mà có.