Có lẽ, những câu chuyện về thảm họa nấu ăn hay những cú "lỡ tay" khi vào bếp khiến món ăn trở thành thảm họa chưa bao giờ thôi hot trên mạng xã hội. Chỉ khi lần đầu bước chân vào bếp, vài người mới chịu nhận ra mình có thù với công việc này đến cỡ nào. Tay chân bình thường đã lóng ngóng, vụng về, đụng việc nào "đổ vỡ" việc đấy mà lại thích thử thách mình trong chỗ áp lực như gian bếp thì chỉ có… toang, cho dù món dễ ợt cho đến món khó nhằn!
Mới đây, xuất hiện trên một hội nhóm facebook, bức ảnh về món xúc xích "bỏ lò" (chiên) của một chàng được dân mạng vô cùng chú ý bởi thành phẩm có hình dáng quá đỗi "nhạy cảm", thu hút hơn 5 nghìn lượt like và chia sẻ.
Bài viết ngay sau khi đăng tải đã thu hút sự quan tâm bình luận sôi nổi của người dùng mạng. Ảnh chụp màn hình
Người đăng tải bức ảnh thắc mắc hỏi: "Món gì đây?".
Xúc xích ban đầu bị đóng đá
Anh chàng cho nước vào rã đông vào để nguyên như thế cho vào lò quay nóng
Chuyện vốn chẳng có gì đáng nói nếu món xúc xích bỏ lò của anh chàng này ngon như bình thường, mà nó vừa nở bung nở bét, lõng bõng nước dưới bát, trông lại mất thẩm mĩ khiến dân mạng không thể nhịn được cười vì có quá nhiều liên tưởng "nhạy cảm".
Còn đây là thành quả khiến đân mạng cười nghiêng ngả
Chẳng là, những chiếc xúc xích này ban đầu được để ngăn đá tủ lạnh, nhưng thay vì đợi xúc xích tự rã đông thì anh chàng này lại cho nước vào bát, sau đó cho xúc xích vào ngâm rồi bỏ vào lò quay luôn, không khía thân xúc xích cũng không đổ bỏ nước đi. Thành phẩm sau khi ra lò tuy chín nhưng bị "biến dạng" trong bát nước tạo ra hình thù "nhạy cảm" khó đỡ.
Tiếp đó là cơn mưa bình luận vô cùng hài hước của dân mạng.
- "Cũng hơi giống cái xúc xích nhỉ? Chẳng hiểu nghĩ gì mà để nguyên nước trong bát rồi cho xúc xích vào quay thế kia".
- "Vừa ăn vừa tưởng tượng đầy đủ mùi vị, không nuốt nổi rồi".
- "Trông nhạy cảm thế?! Có thể "chủ thớt" để nhiệt độ cao quá rồi, lại không khứa xúc xích ra".
- "Thật kinh khủng, mình cũng chẳng dám nuốt!".
- "Nhìn mà xanh mặt, tưởng tượng đang bị bế tắc lắm đây. Âu cũng là bài học kinh nghiệm nhé, lần sau khứa thân xúc xích ra thì khi ở nhiệt độ cao nó không bị vỡ biến dạng thế kia đâu".
Thực tế, món xúc xích chiên rất đơn giản dễ làm. Chỉ cần khứa đều vài đường trên thân xúc xích. Làm nóng ít dầu rồi cho xúc xích vào chiên, lật liên tục để chín đều. Không để dầu quá nóng và quá nhiều dầu sẽ làm xúc xích bị cháy.
Hoặc khi cho xúc xích bỏ lò cũng vậy, muốn ngon hơn chỉ cần rã đông tự nhiên, khứa thân xúc xích rồi phết thêm chút dầu rồi để nhiệt độ phù hợp là đã có món ăn ngon miệng và nhanh gọn rồi!