Anh chàng “chôn” cốc nước giữa lò than rồi mới nướng thịt, ai cũng khó hiểu nhưng chỉ 10 phút sau đều há hốc mồm kinh ngạc

Thế Huân |
Anh chàng “chôn” cốc nước giữa lò than rồi mới nướng thịt, ai cũng khó hiểu nhưng chỉ 10 phút sau đều há hốc mồm kinh ngạc
Anh chàng “chôn” cốc nước giữa lò than rồi mới nướng thịt, ai cũng khó hiểu nhưng chỉ 10 phút sau đều há hốc mồm kinh ngạc

Phương pháp nướng thịt của anh chàng đang viral trên MXH, nhiều người nóng lòng thử nghiệm.

Thông thường khi nướng trên bếp than, rất khó để kiểm soát lượng nhiệt, khi mỡ thịt chảy xuống than còn xảy ra hiện tượng bùng ngọn lửa lên, vừa làm cháy thịt, vừa tạo khói. Như vậy sẽ gây khó khăn cho người nướng thịt lẫn ảnh hưởng đến chất lượng, sức khoẻ người ăn.

Nhưng qua một video đang viral trên TikTok gần đây, một anh chàng đã tìm ra cách loại bỏ nỗi lo trên. Anh đã thực hiện như sau:

Mẹo nướng thịt trên bếp than mà không bị cháy lửa  

Cụ thể, khi nhóm sơ qua than nóng trên bếp, anh tạo một khoảng trống ở giữa, đặt vào đó một chiếc “cốc” có nước (cốc có thể từ lon rỗng cắt ra hoặc các vật dụng bằng thiếc, nhôm…). Khi nước sôi, anh chàng đặt vỉ lên và nướng thịt xung quanh như bình thường. Điều đặc biệt là thịt không hề bị cháy, ngọn lửa bùng lên rất nhỏ.

Anh chàng “chôn” cốc nước giữa lò than rồi mới nướng thịt, ai cũng khó hiểu nhưng chỉ 10 phút sau đều há hốc mồm kinh ngạc - Ảnh 2.
Anh chàng “chôn” cốc nước giữa lò than rồi mới nướng thịt, ai cũng khó hiểu nhưng chỉ 10 phút sau đều há hốc mồm kinh ngạc - Ảnh 3.

Nướng thịt bằng phương pháp này không hề bị cháy, mà thịt còn mềm, thơm hơn

Xem clip của anh chàng, đa số đều bất ngờ, một vài người nhận định từ nay sẽ thử cách nướng thịt này. Có người từng áp dụng thành công và chia sẻ: “Do lượng nhiệt được phân tán đều nhờ nước, cộng có thêm hơi nước bốc lên nên không bị khét, bén lửa. Mình cũng tình cờ thấy trên mạng rồi áp dụng tới giờ. Mọi người có thể lấy vỏ lon rỗng cắt đôi ra đựng nước cho đỡ hỏng cốc, hộp ở nhà nhé. Bếp to thì đặt 2 cốc cũng được”.

Quả là một mẹo nướng thịt thú vị, bạn áp dụng thử xem sao!

theo Doanh Nghiệp Tiếp Thị

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2023 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0794.46.33.33 - 0961.98.43.88
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên