vitamin C

Vì sao nên vắt chanh vào phở bò?

Vắt chanh vào phở bò không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn bổ sung vitamin C, hỗ trợ cơ thể hấp thu sắt từ thực phẩm tốt hơn.

Việt Nam có loại rau dại tốt ngang thịt bò, cực giàu vitamin C: Mọc đầy bờ ao, ai không biết ăn thì phí!

Loại rau dại này không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhất là trong mùa đông mà còn có hương vị đặc trưng trong ẩm thực.

Việt Nam có loại rau dân dã giá rẻ bèo, bổ ngang thịt bò

Đây là loại rau quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Đáng chú ý, hàm lượng sắt trong loại rau này khá cao.

5 lời khuyên cho những người thích ăn dứa: Có 2 cách dùng dễ khiến bạn nạp nhiều đường hơn

Không phải ai cũng biết cách ăn dứa để tận dụng tốt các dưỡng chất có lợi và tránh những ảnh hưởng không mong muốn đến sức khỏe.

Lời khuyên cho những người thích ăn cam

Cam là loại trái cây giàu vitamin C, kali và chất xơ, không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất mà còn góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp. Vậy loại quả quen thuộc này mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Lời khuyên cho những người uống nước chanh mật ong mỗi sáng

Nước chanh mật ong là thức uống quen thuộc của nhiều người, nhưng cần lưu ý lượng mật ong, độ axit và những quan niệm chưa có đủ bằng chứng về công dụng của nó.

Sự thật mất lòng: 4 kiểu bảo quản rau trong tủ lạnh vừa "phí của" vừa "rước bệnh vào thân"

Nhiều thói quen tưởng cẩn thận khi bảo quản rau củ trong tủ lạnh lại biến thực phẩm thành "ổ vi khuẩn", tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.

5 lời khuyên cho những ai thích ăn bưởi: Số 2 nhất định phải biết

Bưởi là loại trái cây được nhiều gia đình Việt yêu thích nhờ vị thanh mát, giàu vitamin C và chất xơ. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điều sau.

Giao mùa cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải: 6 thực phẩm giàu sắt giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ duy trì sức khỏe

Giao mùa, nhiều người dễ cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng. Bên cạnh giấc ngủ và vận động, chế độ ăn đủ sắt cùng protein, vitamin và khoáng chất cũng là yếu tố đáng chú ý để duy trì sức khỏe.

Nhiều gia đình trồng cây chanh trong sân vườn, hóa ra không chỉ để lấy lá, quả

Chanh là loại cây không quá lớn, dễ chăm sóc, quanh năm có lá xanh, hoa thơm và có thể cho quả để sử dụng trong bữa ăn.

Loại rau từng bị xem là rau dại hoá ra là "rau trường thọ" của người Việt: Giàu canxi và nhiều dưỡng chất

Từng mọc dại ở vườn, ruộng, thậm chí bị nhổ bỏ như cỏ, rau sam lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và omega-3 thực vật, được y học cổ truyền gọi là “rau trường thọ”.