ăn cay

Ăn cay có thực sự gây loét dạ dày? Bác sĩ tiêu hóa lật tẩy tin đồn gây hoang mang dư luận

Trước thông tin “ăn cay gây loét dạ dày”, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi đã có những chia sẻ gây bất ngờ.

Nghiên cứu chỉ ra mối quan hệ bất ngờ giữa ăn cay và tuổi thọ

Thói quen ăn cay dường như có nhiều ảnh hưởng bất ngờ cho sức khỏe và tuổi thọ.

Bạn có biết cách ăn cay đúng cách?

Ăn cay một cách khoa học được chứng minh có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý khi ăn cay để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Một gia vị đưa cơm nhiều người Việt thích mê nhưng ăn không đúng làm mòn, thủng dạ dày

Loại gia vị này thường tạo cảm giác ngon miệng, dễ đưa cơm, được sử dụng phổ biến trên thế giới và tại Việt Nam.

Nghiên cứu gần 500.000 người của Harvard phát hiện loại thực phẩm giúp sống lâu, giảm nguy cơ ung thư bất ngờ

Đây là một loại thực phẩm có giá rẻ và dễ dàng mua, chế biến nhưng rất lợi hại trong việc ngăn ngừa ung thư.

Loại gia vị nhiều người tưởng ‘ăn chỉ sướng miệng' nhưng hóa ra có nhiều công dụng cực tốt

Nhiều người tưởng rằng ăn ớt thì chỉ 'sướng miệng' chứ không bổ dưỡng. Thế nhưng, thực ra ớt lại là một 'vị thuốc' quý.

Thói quen ăn cay cho "sướng miệng": Khuyến cáo 4 nhóm người không nên ăn ớt thường xuyên

Nhiều người cho rằng, trong bữa ăn mà không có ớt cay thì không thấy ngon miệng. Điều này rất đúng. Nhưng nếu bạn thuộc 4 nhóm người này thì thực sự không nên ăn thường xuyên.

Đàn ông ăn cay mạnh mẽ hơn trong chuyện ấy?

Ở nhiều nơi, đàn ông ăn thực phẩm nhiều gia vị được xem là thể hiện sự can đảm của nam giới và bây giờ, một nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người đàn ông thích ăn cay có lượng testosterone cao hơn người bình thường.

Lợi ích sức khỏe của các món ăn cay

Những món ăn cay là hương vị khoái khẩu vào những ngày đông. Không chỉ thơm ngon, những món ăn này còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe không ngờ.

Khoa học nói rằng: Ăn quá nhiều ớt có thể gây mất trí nhớ

Các nghiên cứu khoa học cho thấy, hấp thu quá nhiều capsaicin trong ớt có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng ghi nhớ.

Ăn cay quá nhiều, cô gái 17 tuổi ở Mỹ phải cắt bỏ túi mật của mình

Ban đầu, Rene Craighead (17 tuổi) cảm thấy đau nhói bụng. Sau đó, cơ thể cô bé rơi vào tình trạng uể oải, mệt mỏi.