ăn cá

4 loại cá khoái khẩu của nhiều người nhưng dễ chứa cả "vựa" formaldehyde và kim loại nặng

Ăn cá thường xuyên tốt cho sức khỏe nhưng không phải tất cả các loại cá hay mọi cách chế biến đều mang lại điều này.

Những loại cá cực tốt cho sức khỏe, giúp chống cả ung thư

Các chuyên gia thường xuyên khuyến cáo chúng ta nên bổ sung thêm lượng cá vào chế độ ăn. Cá được cho là nguồn protein tốt hơn thịt vì chúng cung cấp nhiều dinh dưỡng, lại ít cholesterol và lại có nhiều omega cũng như canxi.

Ăn cá hay thịt tốt hơn cho sức khoẻ?

Không ít ý kiến cho rằng nên ăn cá hơn ăn thịt vì cá có nhiều dinh dưỡng hơn, một số người lại chọn ăn thịt vì hàm lượng protein cao, vậy ăn cá hay thịt tốt hơn?

Phát hiện giật mình khiến trẻ em cần ăn cá trước 1 tuổi

Các nhà khoa học Mỹ chứng minh việc ăn cá từ khi mới bắt đầu ăn dặm sẽ giúp trẻ em tránh được một nguy cơ cực kỳ tai hại về sau.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn cá mỗi tuần?

Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với những loại thực phẩm khác.

Ăn cá rất tốt nhưng 2 loại cá sau là ‘kẻ thù’ của huyết áp nếu ăn vô tội vạ

Huyết áp có thể tăng lên do những thói quen ăn uống kém khoa học. Do vậy, ăn uống lành mạnh sẽ góp phần bảo vệ huyết áp của bạn.

Người phụ nữ suy thận, phải cắt cụt tay chân chỉ vì ăn cá nấu theo kiểu này

Một người phụ nữ ở California, Mỹ đã phải cắt bỏ tay chân sau khi ăn phải cá được nấu chưa đúng cách.

Nghiên cứu khoa học: Một loại cá nếu ăn thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa mắc tiểu đường loại 2

Loại cá này rất sẵn, giá rẻ và đã được chứng minh có thể phòng ngừa nhiều bệnh khác như mỡ máu, tim mạch chứ không riêng bệnh tiểu đường.

Cá to và cá nhỏ, chọn loại nào bổ dưỡng hơn?

Nhiều người cho rằng ăn cá càng to thì sẽ càng tốt cho sức khỏe nhưng điều này chưa hẳn đã đúng.

Hy hữu: Ăn cá bị hóc lưỡi câu

Khoa Liên chuyên khoa, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Long An vừa lấy thành công dị vật bị mắc kẹt hy hữu trong họng cho một bệnh nhân nữ.

Những bộ phận của cá NÊN và KHÔNG NÊN ăn: Có nơi chứa đầy độc tố nguy hiểm

Cá nhìn chung là món ăn bổ dưỡng nhưng một số bộ phận của nó có chứa melanin và nhiều chất độc khác gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng biết điều này.