Không chỉ là một chương trình hài đơn thuần, Táo Quân còn mang đậm tính nghệ thuật với nhiều giá trị nội dung, hình thức sâu sắc.
Không chỉ đả kích, châm biếm xã hội, Táo Quân 2019 còn giá trị ở nghệ thuật sử dụng ngôn từ của các nghệ sĩ, để tạo ra những câu nói để đời, trở thành hiện tượng trong xã hội.
Năm nay, Táo Quân vẫn giữ vững phong độ, sử dụng nghệ thuật chơi chữ sắc bén, thể hiện sự am hiểu và tôn vinh tiếng Việt của các nghệ sĩ. Ngoài ra, các Táo còn có những câu nói đầy sâu cay để châm biếm xã hội, đặc biệt là giới quan chức.
Có thể điểm qua một số phát ngôn nổi bật của các Táo như sau:
1. "Thả con săn sắt bắt con cá voi"
2. "Mũi to không lo chết đói"
3. "Bả quyền chức là có thật đấy"
4. "Lắm lúc nhìn thấy thế nhưng không phải thế. Có lúc nhìn thấy mà coi như không nhìn thấy mà không nhìn thấy lại nói chuyện như là nhìn thấy"
5. "Vừa rồi thấy nó cưỡi mây, chắc là đi gặp thằng thợ xây thiên đình"
6. "Nhỏ nhưng tao có mỏ, xấu nhưng tao gấu"
7. "Ghế thì chỉ có một, mà chúng em lại có hai, nên không biết chia chức kiểu gì"
8. "Kiếp luân hồi có sinh có diệt, đời vô thường giả tạo hư không, cuộc đời sắc sắc không khônh, té tè té té cho lòng thảnh thơi"
9. "Chim lợn với đại bàng đều là muông thú, lúc rình mồi cũng im phăng phắc"
10. "Lên cao quá thì nhiều người ghét, xuống thấp thì thấp hèn, nên cứ phải ở lửng lơ"
11. "Nhìn đểu người ta móc mắt, nói đểu người ta bẻ răng, làm hàng đểu người ta cho đi tù"
12. "Quan lấy tiền của dân thì được mà dân lấy tiền của quan thì tội to lắm"
13. "Ở dưới kia mỗi lần họp được khen thưởng người ta lại vỗ tay rào rào"
14. "Tâm hồn vị tha thì nỗi sầu tan biến"
15. "Tính tao vốn dĩ thật thà, mày thả tim thật hay là auto"
16. "Mình thành thủ khoa trong sự ngỡ ngàng của chính mình"
17. "Soi gương là để làm gì? Để biết được những ưu điểm mà phát huy, biết những khuyết điểm mà khắc phụ"
18. "Hối lộ, đút lót, lan tỏa yêu thương"
19. "Chuột chạy cùng sào mới vào sư phạm"
20. " Trên thì thâm dưới cũng thâm vậy ở giữa mình bị đâm vào đùi"