"Thủy quái" nặng 200kg vừa xuất hiện tại Sài Gòn

B. Bình |

Trong mấy tháng gần đây, một số cửa hàng tại TP.HCM thường xuyên mua được loài cá tra dầu có trọng lượng khủng từ Campuchia để phục vụ thực khách.

Theo thông tin trên tờ Vietnamnet, hôm nay ngày 11/1, một hệ thống nhà hàng tại quận 4 và quận (TP.HCM) cho biết vừa đưa về hai con cá khủng gồm 1 con cá tra dầu và 1 con cá trà sóc.

Trong đó, con cá tra dầu dài 2,2m có trọng lượng 200kg. 

Con cá khủng này được thương lái mua từ biên giới Việt Nam - Campuchia rồi vận chuyển bằng đường bộ về TP.HCM và bán lại cho nhà hàng.

Trước đó, vào ngày 4/11, một nhà hàng tại quận 7 cũng mua được một con cá tra dầu nặng 200 kg, dài gần 2m của ngư dân Campuchia.

Cá tra dầu nặng 200 kg tại nhà hàng ở quận 7. Ảnh: K.T/Zing.vn
Cá tra dầu nặng 200 kg tại nhà hàng ở quận 7. Ảnh: K.T/Zing.vn

Cũng vào tháng 11, con cá tra dầu có trọng lượng lớn nhất được ghi nhận tại TP.HCM cũng đã được một nhà hàng mua lại. Cá nặng gần 230kg và dài 2m.

Giá trị con cá khi bán ra thị trường ước tính khoảng 350 triệu đồng (tương đương hơn 1,5 triệu đồng/kg).

Con cá này được một ngư dân Campuchia dùng lưới bắt được tại Biển Hồ (Campuchia).

Nhân viên nhà hàng tại TP.HCM phải chật vật để đưa con cá tra dầu “khổng lồ” vào khu vực chế biến, bảo quản. Ảnh: Tuổi trẻ
Nhân viên nhà hàng tại TP.HCM phải chật vật để đưa con cá tra dầu “khổng lồ” vào khu vực chế biến, bảo quản. Ảnh: Tuổi trẻ

Cá tra dầu là loài cá đặc trưng sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông, sinh trưởng nhờ ăn thực vật, thủy sinh, được biết đến là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới.

Khi trưởng thành, loại cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg.

Các ngư dân Campuchia quan niệm nếu ăn loài cá này sẽ tăng cường sức khỏe và gặp nhiều may mắn. Trong cá tra dầu có lượng Omega 3 dồi dào nên rất bổ dưỡng cho não.

Theo các ngư dân, việc đánh bắt loài cá này khá chật vật nên hầu hết con cá bị tổn thương nặng, bị chết khi được đưa lên bờ.

Được biết, tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên thế giới (IUCN) đặc biệt quan tâm đến loài cá này bởi nguy cơ tuyệt chủng rất cao của chúng.

Tổng hợp

 

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại