lòng đỏ

Khi luộc trứng đừng dùng nước lạnh, công thức "12345" mới là cách làm đúng

(Tổ Quốc) - Bạn đã học được cách luộc trứng đúng cách chưa? Hãy làm theo những hướng dẫn này và đảm bảo bạn sẽ nấu được trứng mềm béo và dễ bóc.

Dùng lòng đỏ trứng trong tranh sơn dầu?

Một lượng cặn protein từ lâu đã được phát hiện trong các bức tranh sơn dầu cổ điển và chúng thường được cho là do vô tình bị nhiễm bẩn.

Lòng đỏ trứng màu cam có tốt hơn màu vàng? Chuyên gia giải mã điều nhiều người lầm tưởng

Lòng đỏ của trứng gà có các màu sắc khác nhau. Vậy, điều này có liên quan gì tới giá trị dinh dưỡng?

TS khoa Dinh dưỡng: 6 lưu ý quan trọng khi ăn trứng để hấp thụ 98% chất dinh dưỡng

Khi ăn chúng ta nên ăn cả lòng trắng và lòng đỏ, không ăn riêng lòng trắng hay lòng đỏ, tỉ lệ dinh dưỡng mất cân đối, hấp thu được ít chất dinh dưỡng hơn so với ăn cả quả.

Bí ẩn đằng sau những quả trứng gà ta rẻ bán đầy chợ

Đó thực chất là trứng gà Ai Cập. Giống gà siêu trứng và ăn toàn bằng cám công nghiệp. Giá trứng gà khoảng 30.000 - 35.000/ chục quả.

Lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà tốt hơn? Chắc chắn nhiều người sẽ trả lời sai

Trứng gà là loại thực phẩm chế biến được nhiều món, nhiều người thích ăn, tuy nhiên đa số nhận biết sai lầm về thành phần, hàm lượng dinh dưỡng và cách dùng của nó.

Một tuần ăn bao nhiêu quả trứng để không bị 'quá liều'?

Trong trứng có đầy đủ chất đạm, chất béo, can xi, sắt, kẽm... nhưng ăn nhiều qua cũng không tốt.

12 điều "giải oan" cho thực phẩm mà người Mỹ được ăn thả phanh

Ăn trứng là cách dễ nhất, rẻ nhất và linh hoạt nhất để tăng cường lượng protein cho cơ thể.

Viêm gan B có nên ăn trứng?

Chế độ sống hằng ngày (ăn uống, làm việc, ngủ nghỉ,...) của người viêm gan B thì phải tuyệt đối kiêng cữ cái gì, cái gì hạn chế ăn, cái gì nên ăn nhiều.

4 món ăn đơn giản cho phụ nữ ngại "yêu"

Mệt mỏi vì công việc cơ quan, việc nhà, sức khỏe xuống cấp khiến phụ nữ ngại "yêu".

Bất ngờ với hộp 12 trứng, 24 lòng đỏ

(Soha.vn) - Katie Haycock đã không khỏi bất ngờ khi phát hiện tất cả 12 quả trứng trong hộp đều chứa 2 lòng đỏ.