SOHA NEWS
Mực khô 5.000 đồng/con hút khách Hà Nội
Chị Trang, ở Lĩnh Nam, Hoàng Mai cho biết có người quen làm nghề câu mực ở Vân Đồn, Quảng Ninh nên nhờ chuyển mực khô ra Hà Nội bán. Loại mực này chỉ bằng 3 ngón tay người lớn, thường được gọi là mực mini, giá bán 5.000 đồng/con. Ngoài ra, chị Trang còn bán mực loại 10.000 đồng/con nhưng là mực phơi một nắng. Tuy nhiên, loại hàng này khá ít, và khách mua không đông.
Một cân mực mini này khoảng 140 - 150 con, giá 700.000 đến 750.000 đồng/kg. Chị thường chia nhỏ theo túi 30 con, bán giá 150.000 đồng/túi. Nếu khách mua trên 50 con thì giá là 4.500 đồng/con, trên 100 con sẽ giảm còn 4.000 đồng/con. Chị cho biết, chỉ bán lẻ theo con, không bán cân.
Anh Bùi Công Huy (Mỹ Đình, Hà Nội) là dân sành ăn mực cho biết, tính ra mua mực to loại 40.000 - 50.000 đồng/con vẫn lợi gấp 3 - 4 lần mực mini. Theo anh, loại mực mini ăn giòn, nhưng không thơm bằng mực to. "Hơn nữa, người bán chỉ bán lẻ, với giá 5.000 đồng/con tính ra cân là khá đắt", anh nói.
Cua biển Cà Mau "bò" ra các vỉa hè Hà Nội, Sài Gòn
Thời gian gần đây tại các vỉa hè ở Hà Nội hay TPHCM, nhiều nơi bày bán cua biển được quảng cáo là có nguồn gốc từ Cà Mau. Loại cua này được bán với giá chỉ bằng một nửa, thậm chí không bằng một phần ba giá cua tại Cà Mau.
Trao đổi với PV, nhiều thương lái thu mua cua biển ở Cà Mau khẳng định, không có chuyện cua biển Cà Mau “bò” ra các vỉa hè ở Hà Nội hay trên Sài Gòn với giá siêu rẻ.
Để cạnh tranh, các điểm bán không chỉ bày hàng ra sát mép đường như trước đây, mà nhiều người còn giăng biển quảng cáo ấn tượng, thu hút sự chú ý của người đi đường. Giá bán theo kg thường 60.000 - 70.000 đồng, nhưng nếu bán theo con thì chỉ 20.000 - 40.000 đồng/con. Trong khi tại các chợ, giá loại cua này dao động 250.000 - 300.000 đồng/kg.
"Cua biển Cà Mau bị giả mạo", đó là khẳng định của những người am hiểu con cua Cà Mau. “Một 1 kg cua gạch hiện nay ở Cà Mau có giá từ 250 – 270 ngàn đồng/kg (tùy loại), cua y các loại cũng có giá 120 – 180 ngàn đồng/kg, do đó không thể có chuyện thương lái mua giá đắt bán giá rẻ được”, chị Thắm – chủ vựa cua lớn ở Năm Căn phân tích.
Mực to như quyển vở giá 40 nghìn/kg trên vỉa hè Sài Gòn
Sau cua, cá, ghẹ và cả tôm hùm được bày bán ở nhiều tuyến đường, vỉa hè của TP HCM, nay đến loại mực khủng cũng đổ bộ, thu hút rất nhiều bà nội trợ. Không chỉ bán ở chợ, loại mực này còn được nhiều người chở trong các thùng lớn bán rong ở nhiều tuyến đường ven TP.
Theo quan sát của chúng tôi, loại mực này có kích thước lớn, từ 400 g - 1 kg/con, thân tròn dài thượt, da đỏ nâu (như màu của bạch tuộc) - khác biệt những loại mực tươi được bán trên thị trường từ trước đến nay.
Anh Thắng, một người chuyên bán hải sản trên mạng, cho biết dù là dân miền biển nhưng cũng chưa thấy loại mực này bao giờ. Anh còn bất ngờ hơn khi biết giá loại mực này chỉ 40.000 - 60.000 đồng/kg, trong khi mực tươi đánh bắt ở Việt Nam có giá đến 150.000 - 200.000 đồng/kg.
Theo tìm hiểu của phóng viên, thực chất, đây là loại mực đông lạnh, được rã đông để bán lẻ chứ không phải mực tươi. Ông Nguyễn Đăng Phú, Phó Giám đốc chợ đầu mối Bình Điền, xác nhận chợ có bán sỉ loại mực này với giá khoảng 40.000 đồng/kg.
"Vì là sản phẩm mới lại có giá rẻ bất ngờ nên ban quản lý chợ đã lấy mẫu gửi đến Viện Pasteur TP HCM để kiểm tra chất lượng. Tuy nhiên, do số lượng mẫu nhiều và yêu cầu kiểm tra nhiều chỉ tiêu nên hiện giờ chưa có kết quả chính thức về chất lượng” - ông Phú cho biết.
>>> Xem thêm clip: Mực khô nghi làm bằng... nhựa
Xem toàn bộ VIDEO HOT trên SOHA
