gan động vật

Thực hư chuyện ăn gan... bổ gan?

Bạn đọc Trần M.H (45 tuổi, hatrang…@gmail.com) hỏi: Bác sĩ lưu ý với tôi rằng uống nhiều rượu bia thì gan bị quá tải, tăng men gan. Các bạn tôi bảo mua gan động vật về ăn cho bổ gan, mau hồi phục. Có khi nào gan tôi yếu vì sở thích ăn cá hồi không, vì nghe nói cá này nhiều mỡ?

Những thực phẩm ăn cùng nhau sẽ hạn chế ung thư

Những cặp thực phẩm dưới đây sẽ giúp cải thiện sức khỏe, hạn chế bệnh tật khi được ăn kết hợp với nhau.

Những thực phẩm ăn cùng nhau sẽ hạn chế ung thư

Những cặp thực phẩm dưới đây sẽ giúp cải thiện sức khỏe, hạn chế bệnh tật khi được ăn kết hợp với nhau.

Món ăn thuốc cho trẻ thiếu máu

Trong chứng bệnh thiếu máu ở trẻ nhỏ thường gặp nhất là thiếu máu thiếu sắt, thuốc chứng cam của Y học cổ truyền.

Gan lợn là "thực phẩm vàng" bổ sung sắt: Ăn như thế nào mới thực sự tốt cho cơ thể?

Chúng ta thường có thói quen lựa chọn những món ăn "cao siêu" mà bỏ qua những món ăn bình dân, phổ biến trong khi chăm sóc sức khỏe. Gan lợn chính là "thực phẩm vàng" bổ sung sắt.

BS khuyên: Đây là cách ăn nội tạng động vật thoải mái mà không lo bị bệnh, hãy nhớ 5 điều!

Nội tạng động vật thực sự là một món ăn "thị phi" vì nhiều lời khen cũng lắm tiếng chê. Ăn nội tạng ngon, bổ, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sai cách lại sinh bệnh, đây là lời khuyên.

Cách chọn tim, gan động vật tươi ngon

Nội tạng động vật được xếp vào những thực phẩm giàu vitamin A và sắt, rất cần thiết cho sức khỏe; giúp cơ thể chống thiếu máu, thiếu sắt; vitamin A giúp bảo vệ da và thúc đẩy tái tạo mô đặc biệt là biểu mô mắt.

Cách ăn gan lợn rất tốt mà nhiều người bỏ qua

Dân gian có câu rằng: “Thương con cho ăn tiết, giết con cho ăn gan”. Liệu quan niệm này có đúng không và nên ăn gan động vật như thế nào?

Những loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu

Việc thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm bổ dưỡng có chứa nhiều sắt và các chất vi lượng khác giúp duy trì độ cân bằng trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Gan động vật, thịt bò, thịt lợn, của cải,... là những thực phẩm rất bổ máu nên có trong bữa ăn hàng ngày.

Gan động vật tốt hay không tốt: Nhiều người hiểu sai, câu trả lời sẽ gây bất ngờ!

Nhiều người vẫn nghĩ gan chứa nhiều độc tố không tốt cho sức khỏe nên không dám ăn. Điều này vô tình đã bỏ phí một thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng.

Cách chọn tim, gan động vật tươi ngon

Nội tạng động vật được xếp vào những thực phẩm giàu vitamin A và sắt, rất cần thiết cho sức khỏe; giúp cơ thể chống thiếu máu, thiếu sắt; vitamin A giúp bảo vệ da và thúc đẩy tái tạo mô đặc biệt là biểu mô mắt.