da heo

Mẹo làm sạch lông trên da heo

Da heo có thể chế biến được nhiều món ăn ngon nhưng lại khiến nhiều bà nội trợ phiền lòng vì không biết làm cách nào để làm sạch lông.

Cho da heo quay giòn vào máy ép, cảnh tượng sau đó mới "đã con mắt" làm sao

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu cho da heo quay "giòn rụm" vào máy ép?

Phần bị bỏ đi trên thân lợn kỳ thực lại là "kho báu" dinh dưỡng: Ăn một ít, lợi nhiều vô kể

Theo Giáo sư Đỗ Hoa, ăn thực phẩm đúng cách còn tốt hơn việc uống thuốc. Đây là món ăn tuyệt vời bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng tuần của mình để nhận về những lợi ích sức khỏe.

Bì lợn: Món ăn quý chỉ dành để tiến vua

Theo sử sách ghi chép lại, bì lợn đã được dùng làm thực phẩm. Đặc biệt, nó được xem là món ăn quý, dành để tiến vua và các thành viên trong hoàng thất thưởng thức.

Bì lợn – món ăn cực tốt đang bị bỏ phí?

Nếu so sánh bì lợn và thịt lợn, thật ngạc nhiên là bì lợn có hàm lượng protein cao gấp 2,5 lần, hàm lượng carbohydrate cao gấp 4 lần, trong khi hàm lượng chất béo chỉ chứa một nửa.

Phá 3 lò sản xuất bì heo 'trương phềnh' hóa chất

Ngày 13/4, Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (PC49, Công an TP.HCM) phối hợp với lực lượng chức năng quận 8 kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở sản xuất bì heo chui, mất vệ sinh.