Chỉ với 2 nhát dao mà lọc sạch xương con cá, thanh niên khiến dân mạng 'ngả mũ' bái phục

Có thể nói, làm cá là một trong số những công việc khiến nhiều người "ngán ngẩm" nhất. Thường thì khi đi chợ, người ta sẽ mua những loại cá đã được làm sẵn. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc, những người bán cá, làm cá thì họ sẽ lọc như thế nào chưa?

Mới đây, đoạn clip ghi lại cảnh một thanh niên lọc 1 con cá chình khiến nhiều người trầm trồ. Chỉ với 2 đường dao, người này lọc sạch phần xương, và thế là đã có phần cá phi-lê sạch sẽ.

Chỉ với 2 nhát dao mà lọc sạch xương con cá, thanh niên khiến dân mạng "ngả mũ" bái phục

Theo chia sẻ, đây là cảnh làm cá chình tại một quán ăn ở Hàn Quốc. Bên dưới đoạn clip, rất nhiều cư dân mạng bày tỏ sự thán phục trước kỹ thuật điêu luyện này:

- Đỉnh cao lát xương nè.

- Làm điêu luyện quá.

- Giỏi thật đấy.

- Mổ bán hay làm quán mà chuyên nghiệp quá vậy.

- Bảo sao đi siêu thị thấy bày toàn cá phi-lê như vậy.

- Trước giờ cứ tưởng máy lọc, hoá ra người lọc còn điêu luyện hơn.

Tất nhiên, kỹ thuật này là của người làm quen tay và đã có kinh nghiệm lâu năm. Tuy vậy, chúng ta hoàn toàn có thể học dần. Biết đâu một ngày nào đó, chính bạn cũng có thể có được tay nghề làm cá chuyên nghiệp như vậy thì sao?

Nguồn: TikTok @devil_hnk