Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn thun thút!

HƯỜNG NGUYỄN |

Món trứng chiên thơm ngon lại đẹp mắt chắc chắn kích thích vị giác của các bé lắm đấy.

Nguyên liệu:

150g cá ngần hoặc phi lê cá

3 quả trứng

30g cà rốt

30ml dầu ăn

15ml rượu nấu ăn

3g muối

1 cây hành lá

Một ít hạt tiêu

Cách làm:

Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn thun thút! - Ảnh 1.

Bước 1

Cá ngần rửa sạch và để ráo nước.

Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn thun thút! - Ảnh 2.

Bước 2

Cà rốt bào sợi ngắn, hành lá thái nhỏ.

Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn thun thút! - Ảnh 3.

Bước 3

Đập trứng vào bát tô rồi đánh tan, cho cá, cà rốt, hành lá, muối, rượu nấu ăn và hạt tiêu vào trộn đều.

Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn thun thút! - Ảnh 4.

Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên ở lửa vừa và nhỏ đến khi chín vàng đều hai mặt là được. Lấy trứng chiên ra và cắt miếng vừa ăn là xong.

Cá ngần là loại cá giàu canxi, protein nhưng lại ít chất béo. Khi chiên trứng với cá lại càng làm cho thịt cá được mềm ngon hơn. Món ăn này chế biến nhanh, ngon miệng và đầy dinh dưỡng.

Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn thun thút! - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại