xào thịt bò

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Đời sống 2024-05-14T18:26:00

Thói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.

Cuối tuần trời lạnh, làm ngay món phở chiên phồng nóng hổi đãi cả nhà thôi!

Cuối tuần trời lạnh, làm ngay món phở chiên phồng nóng hổi đãi cả nhà thôi!

Đời sống 2022-12-11T09:18:27

Phở chiên phồng giòn ngon nóng hổi ăn cùng nước sốt thơm lừng thì đúng là số 1 trong tiết trời mùa đông lạnh giá này.

Xào thịt bò hay bị dai khô, nhớ cho thêm nguyên liệu này thịt mềm ngon ai ăn cũng thích

Xào thịt bò hay bị dai khô, nhớ cho thêm nguyên liệu này thịt mềm ngon ai ăn cũng thích

Đời sống 2022-03-13T16:48:00

Đầu bếp đã mách, khi xào thịt bò, nhớ cho thêm một nguyên liệu nữa, vậy đó là nguyên liệu gì?

Xào thịt bò bị dai khô, hóa ra do dùng dầu ăn sai cách

Xào thịt bò bị dai khô, hóa ra do dùng dầu ăn sai cách

Đời sống 2020-12-14T18:32:00

Quên không ướp thịt bò và không dùng dầu còn đang lạnh để xào chính là nguyên nhân khiến thịt bò dai khô và dính chảo.

Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Sống khỏe 2018-03-21T10:47:00

Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.

Tâm điểm

Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại