trứng gà

Ăn 3 quả trứng một ngày, liệu máu của bạn có đặc quánh lại vì cholesterol?

Sức khỏe 2023-09-08T07:00:00

Theo nghiên cứu, lòng đỏ của trứng chứa tới 186 mg cholesterol, khoảng 62% tổng lượng khuyến cáo tiêu thụ mỗi ngày. Con số này tạo ra một mối lo ngại: Ăn nhiều trứng có thể làm tăng mức cholesterol xấu LDL, kéo theo nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ?

Trứng gà chần có bổ dưỡng hơn trứng luộc chín?

Sức khỏe 2023-04-28T19:00:00

Nhiều người cho rằng trứng chần là bổ dưỡng nhất vì giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng có trong trứng hơn là luộc hay rán trứng. Điều này liệu có đúng?