phở Nam Định

Đi tìm nguồn gốc của món phở hơn trăm năm tuổi

Kinh doanh 2024-08-13T10:35:00

Nam Định được coi là “cái nôi” ra đời của món phở bò, khi các nhà máy dệt may mọc lên, đó cũng chính là lúc các gánh phở xuất hiện.

Phở Nam Định trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Kinh doanh 2024-08-12T16:17:00

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định công bố Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian Phở Nam Định.