Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh có tên rất lạ, thực khách săn lùng
Ngoài gà Tiên Yên nức tiếng, cà sáy cũng là một món ăn đặc sản của Quảng Ninh được người dân yêu thích, bởi thịt thơm, nạc mà không khô. Cà sáy là một giống vịt lai với ngan được người dân Tiên Yên (Quảng Ninh) nuôi từ rất lâu.