thực phẩm sống

Chị em hãy áp dụng ngay 3 mẹo làm sạch thớt gỗ hiệu quả này

Nếu chỉ rửa theo cách thông thường thì sẽ không thể làm sạch được bề mặt thớt. Khi đó, vi khuẩn cùng các loại nấm mốc gây hại cho cơ thể sẽ có cơ hội xuất hiện trên thớt.

7 thói quen khiến đồ dùng nhà bếp nhanh hỏng, lại gây nguy hiểm sức khỏe cả gia đình

Nhiều thói quen sử dụng đồ dùng nhà bếp sai lầm có thể khiến sức khỏe gia đình gặp nguy hiểm khó lường.

'Rùng mình' thực phẩm sống chung với phân mèo, ruồi, gián

Khi kiểm tra một số cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã phát hiện có phân mèo, ruồi, gián “trú ngụ” cùng thực phẩm.

Chuyên gia chỉ rõ: Nếu nghĩ "vắt chanh, thêm mù tạt là có thể làm chết kí sinh trùng và yên tâm ăn đồ ăn sống" thì bạn đã hoàn toàn sai lầm

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh mù tạt, chanh, wasabi không hề có tác dụng diệt kí sinh trùng trong đồ ăn sống mà chỉ làm tăng gia vị món ăn. Vậy để an toàn khi ăn đồ sống, bạn cần phải biết những lưu ý quan trọng gì?

Đây mới là nơi bẩn nhất trong tủ lạnh nhưng bạn thường xuyên bỏ qua chúng khi vệ sinh tủ

Không phải là ngăn đựng thịt hay bất cứ khu vực nào khác, khu vực đựng đồ ăn trong tủ lạnh này mới thực sự khiến bạn ngã ngửa.

10 cách để tránh thức ăn bị ôi thiu mùa hè

Thực phẩm tươi ngon và đa dạng, những buổi ăn uống tụ họp ngoài trời cùng gia đình, bạn bè khiến cho việc ăn uống vào mùa hè trở nên thật thú vị. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm xảy ra nhiều vụ ngụ độc thực phẩm nhất trong năm.

Đựng đồ ăn trong ngăn đá bằng túi nylon liệu có hại?

Việc dùng những chiếc túi nylon bọc thực phẩm rồi cất trữ trong tủ lạnh, không phải là xa lạ gì đối với các bà nội trợ. Tuy nhiên, việc dùng chúng để chứa thực phẩm lại mang đến những phiền toái cho sức khỏe của gia đình bạn.

Nữ giáo sư Tiền Gia Minh: Sai lầm khiến cả nhà bị viêm dạ dày, đường ruột do tủ lạnh

Nhiều người nhầm tưởng tủ lạnh là máy bảo quản thực phẩm khiến chúng không bị hỏng, tống hết thực phẩm vào rồi lấy ra ăn. Đây chính là nguyên nhân khiến cả nhà bị bệnh đường ruột.

Những thực phẩm có thể gây sảy thai

Có nhiều thực phẩm không tốt cho thai phụ, có thể làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của cả mẹ và bé.

6 loại thực phẩm dù ngon mấy bạn cũng tuyệt đối không nên ăn sống

Bạn có thể đã biết ăn thịt sống có nguy cơ gây hại lớn, nhưng có thể bạn không biết có những loại rau củ quả cũng không nên ăn sống.

Nếu không muốn cả nhà bị bệnh, bạn cần tránh ngay các sai lầm khi sử dụng thớt này

Dưới đây là 7 sai lầm khi sử dụng thớt mà bạn dễ phạm phải khiến cả nhà có thể bị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa do nhiễm khuẩn.