thịt trâu

Nỗi oan của trâu Ấn Độ

Đường đường chính chính đi qua cửa kiểm soát hải quan, thịt trâu đông lạnh Ấn Độ nào muốn gắn mác trâu bản địa mà móc ví người dùng...

Từ vụ Hải Sapa TV 'hô biến' thịt trâu Ấn Độ: Cách mua hàng online không bị lừa

Ngày càng có nhiều hàng hóa mua bán qua mạng bị dính "phốt" không đúng như quảng cáo, thậm chí còn là hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Sau ồn ào Hải Sapa, loạt TikToker đình đám vẫn giữ giỏ hàng thịt trâu gác bếp

Ngoài Hải Sapa và Huyền Huho đã bỏ mặt hàng thịt trâu gác bếp khỏi giỏ hàng, nhiều TikToker đình đám khác vẫn tiếp tục duy trì bán sản phẩm này trên các nền tảng mạng xã hội.

6 tháng, Việt Nam chi gần nửa tỷ USD nhập thịt từ Ấn Độ, chủ yếu là thịt trâu đông lạnh

Nửa đầu năm nay, Việt Nam nhập khoảng 108.200 tấn thịt và sản phẩm từ thịt của Ấn Độ.

Việt Nam nhập khẩu thịt trâu Ấn Độ top đầu thế giới

Theo Indian Express, Việt Nam đã chi hơn 900 triệu USD để nhập khẩu thịt trâu Ấn Độ trong năm tài khoá 2025-2026 (tháng 4/2025-3/2026).

Vụ Hải Sapa bán thịt trâu đông lạnh Ấn Độ nhưng nói là thịt trâu tươi Tây Bắc: Chuyên gia lên tiếng, chia sẻ mẹo phân biệt nhìn cái biết ngay

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), việc sử dụng thịt trâu đông lạnh Ấn Độ nhưng nói là thịt trâu tươi Tây Bắc, là hành vi gian lận thương mại.

Hơn 100.000 tấn thịt Ấn Độ vào Việt Nam, phần lớn là thịt trâu đông lạnh

Trong nửa đầu năm nay, Việt Nam nhập hơn 108.000 tấn thịt và sản phẩm từ thịt của Ấn Độ, trị giá gần 463 triệu USD. Nguồn cung dồi dào, giá cạnh tranh giúp thịt trâu đông lạnh Ấn Độ ngày càng phổ biến, nhưng cũng phát sinh tình trạng biến hàng nhập khẩu thành đặc sản trong nước.

Hải Sa Pa 'hô biến' thịt trâu Ấn Độ thành đặc sản Tây Bắc thế nào?

Cùng một sản phẩm thịt trâu sấy, giá bán mang thương hiệu Hải Sa Pa được đẩy lên nhiều lần so với chi phí nguyên liệu. Với khoảng 30 tỷ đồng hàng hóa đã mua trong giai đoạn 2022-2025, quy mô doanh thu bán ra có thể lên tới hàng trăm tỷ đồng, trước khi trừ các chi phí liên quan.

Vụ bơm tinh chất "biến hóa" thịt trâu giả thành thịt bò: Những mẹo đơn giản giúp nhận biết thịt bò giả

Ngày 19/9 vừa qua, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với cơ quan quản lý thị trường phát hiện tại xưởng sản xuất của Công ty Cổ phần thực phẩm Hida tại thôn Dền, xã Hoài Đức, nhân viên đang bơm tinh chất để "biến hóa" thịt trâu giả thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan.

Món ăn Việt Nam được dân Trung Quốc mệnh danh là "đặc sản của đặc sản": Không ăn thử thì tiếc cả đời

Những món đặc sản của Việt Nam đã làm du khách quốc tế mê đắm và dành nhiều lời khen ngợi về hương vị cũng như độ độc đáo trong cách chế biến, thưởng thức.

Những lợi ích cho sức khỏe từ thịt trâu

Ngoài cung cấp sức kéo và được tôn vinh là “những chiếc máy cày sống của phương Đông”, trâu còn mang lại nhiều lợi ích khác cho con người, đặc biệt là sữa, thịt, da... Riêng thịt trâu là thực phẩm bổ dưỡng phổ biến, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.