thịt gia súc

Vụ C.P. Việt Nam bị tố bán heo bệnh: Các mẫu dấu đóng trên thịt gia súc nói lên điều gì?

Việc thịt heo không đảm bảo vẫn có dấu kiểm soát giết mổ vuông đang gây xôn xao dư luận, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ thịt bệnh tuồn ra thị trường.

Ngan, gà, vịt: Thịt nào tốt hơn?

Cùng là gia cầm song mỗi loại thịt sẽ có tính vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy, loại thịt nào tốt nhất cho sức khỏe?