*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Một độc giả bị rụng tóc nhiều trong thời gian gần đây, nên đã gửi băn khoăn này tới bác sĩ. Cô muốn biết có phải do ăn mì chính hay không? Các bác sĩ sẽ trả lời giúp bạn.
Một trong những lý do khiến nhiều người tẩy chay mì chính là hiện tượng khá nổi tiếng gọi là "hội chứng nhà hàng Trung Quốc". Một vài nhận định cho rằng, hội chứng trên do mì chính gây ra.
GS Đỗ Doãn Lợi - PGĐ BV Bạch Mai, Viện trưởng viện Tim mạch Quốc gia cho biết, thói quen ăn uống của người Việt và việc ăn mì chính nhiều là nguyên nhân gây ra bệnh nan y.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn nhiều mì chính không có hại cho sức khỏe.
Mì chính bị đổ là nguyên nhân gây ra một loạt các tác dụng phụ khó chịu. Nhưng có bằng chứng nào củng cố cho những tuyên bố này hay không?
Không phải ai cũng biết cách tận dụng tối đa giá trị của mì chính.
Khá nhiều dịch vụ ăn uống sử dụng mì chính đánh lừa miệng của khách hàng. Trong khi đó, tác hại từ việc sử dụng mì chính "quá liều" rất khó lường và tổn thương não bộ ghê gớm.
Tâm điểm