*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Đậu đen được xem là thực phẩm bổ thận, đẹp da, tăng cường tiêu hoá, hỗ trợ bài tiết và rất nhiều tác dụng khác. Nhưng vì tốt mà dùng nhiều sẽ gây hại. Đây là nhóm người nên tránh.
Không chỉ là 1 thực phẩm dùng để nấu chè, đậu đen còn là vị thuốc chữa rất nhiều bệnh đang rất phổ biến hiện nay như tắc nghẽn động mạch, đường huyết cao, liệt dương...
"Nuốt 49 hạt đậu đen xanh lòng mỗi buổi sáng sẽ có tác dụng đẹp da, sáng mắt, chữa bách bệnh" là phương pháp dân gian đang được nhiều người rỉ tai nhau áp dụng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, việc làm này chưa được kiểm chứng qua bất kỳ một công trình nghiên cứu nào. Vì vậy, người dân cần thận trọng.
Đậu đen là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng nhất nên xuất hiện trong chế độ ăn của tất cả mọi người.
Trong đậu đen có chứa một lượng khoáng chất vi lượng molypden - một thành phần của enzyme sulfile oxidate nên có tác dụng rất tốt trong việc khử độc sulfates (sunfit) cho cơ thể.
Tâm điểm