sushi nhật bản

8 sự thật bất ngờ về sushi - món ăn quốc dân của Nhật Bản

Sushi giờ được coi là biểu tượng của ẩm thực xứ sở hoa anh đào, nhưng nguồn gốc của nó lại không phải từ Nhật Bản.

Cá ngừ được đấu giá kỉ lục 3,1 triệu USD tại chợ Nhật Bản

Một ông chủ sushi Nhật Bản đã trả giá 3,1 triệu USD cho một con cá ngừ khổng lồ tại buổi đấu giá năm mới đầu tiên ở chợ cá mới của Tokyo. Đây được xem là một con số kỉ lục.

Nhìn món ăn này, bạn sẽ chẳng ngờ tới những nguyên liệu nằm bên trong lại "phá cách" đến thế

Có ai mà ngờ những cuộn sushi quen thuộc còn có thêm phiên bản độc đáo như thế này.

Việt Nam có 2 cái tên ‘huyền thoại’ lọt top 50 món ăn ngon nhất thế giới

“Không có tình yêu nào chân thành hơn tình yêu dành cho đồ ăn” – nhà viết kịch, nhà phê bình George Bernard Shaw từng nói.

Tại sao Nhật Bản phải mất cả thập kỷ để đào tạo ra một đầu bếp sushi chuyên nghiệp?

Trở thành bếp trưởng sushi ở Nhật Bản là cả một vinh dự lớn và để đạt được điều đó không hề đơn giản.

Ăn sushi như nào mới đúng chuẩn của người Nhật - bạn biết không?

Và đừng bỏ lỡ 5 sự thật đầy thú vị về sushi - món ăn truyền thống đặc sắc của người Nhật Bản nhé!