sử dụng dầu ăn

Sự thật nếu nấu nướng bằng dầu thực vật kéo dài

Sự thật nếu nấu nướng bằng dầu thực vật kéo dài

Sống khỏe 2017-10-27T14:19:21

Các nhà khoa học đã cảnh báo những nguy cơ mà bạn có thể gặp phải nếu sử dụng dầu hướng dương và dầu ngô để chiên rán thức ăn do chúng có thể giải phóng những chất gây ung thư và một số bệnh nguy hiểm khác.

4 kiểu chiên, xào thực phẩm cực nguy hiểm không phải ai cũng biết

4 kiểu chiên, xào thực phẩm cực nguy hiểm không phải ai cũng biết

Sống khỏe 2014-10-07T10:39:00

Rán đạt đến trên 2000C, thì chỗ trực tiếp với ngọn lửa, cá, thịt… phát sinh những hợp chất Amin dị vòng là những chất được biết có khả năng gây ung thư.

Tâm điểm

Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại