Sò huyết

Loài vật "đại bổ" có ở Việt Nam: Người Trung Quốc say mê, giá không rẻ nhưng bán tới đâu hết tới đó

Tại Tức Mặc, Sơn Đông (Trung Quốc), thường đầu tháng 6, từ sáng sớm người ta đã ra biển bắt sò huyết.

Sò huyết - món ăn tốt cho chuyện ấy

Theo y học cổ truyền, sò huyết có vị ngọt, tính mặn, có tác dụng bổ huyết, kiện vị chữa chứng huyết hư, thiếu máu.

Ăn sò huyết nướng cho bổ máu vào mùa đông, chuyên gia cảnh báo hãy ghi nhớ điều này

Không chỉ là món ăn khoái khẩu, sò huyết còn được Đông y sử dụng làm thuốc quý nên nhiều người càng thích thú khi ăn sò huyết nướng khi trời trở lạnh.

Sò huyết - món ăn tốt cho chuyện ấy

Theo y học cổ truyền, sò huyết có vị ngọt, tính mặn, có tác dụng bổ huyết, kiện vị chữa chứng huyết hư, thiếu máu.

Sò huyết bổ ngũ tạng, trị viêm loét dạ dày tá tràng

Trong các loại sò, sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều khoáng, sò huyết là món hải sản ngon, được nhiều người ưa thích. Thịt sò và vỏ sò đều được y học cổ truyền dùng làm thuốc.

Sò huyết bổ ngũ tạng, trị nhiều bệnh

Sò huyết giàu chất đạm, ít mỡ, nhiều khoáng, là món hải sản ngon, được nhiều người ưa thích. Thịt sò và vỏ sò đều được y học cổ truyền dùng làm thuốc.

Mẹo chọn mua và làm sạch ngao, sò, ốc cực hay

Ngao, sò, ốc thường ngậm rất nhiều đất, nếu không biết cách làm sạch sẽ khiến món ăn kém ngon. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cách chọn và làm sạch bùn đất để có món canh ngon.

8 loại thực phẩm trên thế giới tiềm ẩn nguy cơ chết người

Những món ăn hấp dẫn, giá trị dĩnh dưỡng cao vẫn có thể gây tổn hại đến sức khỏe, tiền ẩn nguy cơ chết người nếu không được lựa chọn và chế biến đúng cách.

Sò huyết: Ai không nên ăn?

Sò huyết được cho là món ăn bổ dưỡng và nhiều người yêu thích. Nhưng món ăn khoái khẩu này cũng chứa nhiều nguy cơ mà nếu ăn không đúng cách rất có hại cho sức khỏe.

5 loại hải sản siêu độc hại rất nhiều người thích ăn

Hải sản nói chung đều mang hương vị hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loại hải sản có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe, thậm chí tính mạng người thưởng thứ

Những thực phẩm ngon có thể gây chết người

Có những thực phẩm dưới đây là món ngon, lạ trên thế giới nhưng chính nó cũng có thể khiến bạn mắc bệnh nặng, thậm chí gây chết người.