salbutamol

Salbutamol trong thịt lợn: Nấu chín kỹ có loại được chất tạo nạc?

Salbutamol trong thịt lợn có thể ảnh hưởng rõ rệt đến tim mạch, mức độ tác động ở mỗi người phụ thuộc vào lượng chất thực tế đi vào cơ thể.

Bất an thịt heo chứa chất cấm

Hơn 10.000 tấn heo sử dụng chất tạo nạc được đưa ra thị trường khiến người tiêu dùng lo lắng về nguồn thịt trong bữa ăn hằng ngày. Theo chuyên gia, khi thịt đã qua giết mổ, xẻ bán, người mua gần như không thể xác định có chứa chất cấm chỉ bằng màu sắc, độ săn chắc hay đàn hồi.

Kinh hãi vụ hơn 10.000 tấn thịt lợn được tạo nạc bằng chất cấm rồi bán ra thị trường: "Điểm đến của số thịt nguy hiểm này là các bếp ăn của các gia đình, trường học..."

"Thực ra Salbutamol nó không tạo nạc đâu mà tạo cảm giác thịt săn chắc khiến người tiêu dùng dễ nhầm tưởng. Chính vì vậy, nó đánh lừa cảm giác của người tiêu dùng, khiến nhiều người tưởng đó là thịt nạc nhưng thực chất không phải", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nói.

Triệt phá đường dây đưa hơn 10.000 tấn heo nhiễm chất cấm ra thị trường

Công an TP.HCM triệt phá đường dây đưa hơn 10.000 tấn heo sử dụng chất cấm ra thị trường, giá trị ước tính hơn 600 tỷ đồng, cán bộ kiểm dịch bị cáo buộc tiếp tay.

Sự nguy hiểm của "chất tạo nạc" trong thịt lợn

Chất tạo nạc salbutamol và clenbuterol được chứng minh là chất chuyển đổi khá hiệu quả, làm giảm tỷ lệ mỡ, tăng tỷ lệ nạc ở gia súc, gia cầm.

Tất cả thông tin về salbutamol - chất tạo nạc vô cùng nguy hiểm

Trước tình trạng sử dụng Salbutamol trái phép, tràn lan để làm chất tạo nạc trong chăn nuôi, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa đề xuất đưa Salbutamol vào diện kiểm soát đặc biệt.

Nhập hơn 9 tấn chất cấm, chỉ sử dụng đúng... 10kg!

Đã có hơn 9 tấn Salbutamol được nhập về Việt Nam trong năm 2015, nhưng chỉ có một lượng nhỏ được sử dụng đúng quy định. Để ngăn chặn tình trạng sử dụng chất cấm, chất tạo nạc trái phép trong chăn nuôi, Bộ Y tế đã ngưng cấp phép nhập khẩu Salbutamol.

Bộ Y tế siết chất cấm tạo nạc gây ung thư

Để tránh lạm dụng làm chất tạo nạc trong chăn nuôi, Bộ Y tế quyết định đưa salbutamol vào diện kiểm soát đặc biệt.

Phát hiện trại lợn ở Hà Nội dùng chất cấm gấp gần 100 lần

Chiều 7/12, tại cuộc họp báo thường kỳ, Bộ NN&PTNT cho biết, cơ quan chức năng tiếp tục phát hiện nhiều công ty sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trong đó, có các trang trại ở Hà Nội dùng chất cấm với mức gấp 100 lần cho phép.

Công ty dược tuồn 200kg chất tạo nạc cho chăn nuôi

Bằng nhiều cách, công ty hoá dược Phương Đông đã nhập chênh 200kg hoạt chất Salbutamol – chất tạo nạc thịt trong chăn nuôi ra bên ngoài.