rau sam

Loại cây mọc dại đầy vườn, xưa không ai hái nay lại được chuộng vì tốt ngang thuốc bổ, là “kho” omega-3 dưỡng mắt bổ tim

Loại rau này ngày càng được ưa chuộng bởi công dụng kiểm soát đường huyết, tốt cho tim mạch và giảm nguy cơ ung thư.

Loại cây mọc dại được gọi là "rau trường thọ", thế giới dùng làm thuốc, người Việt lại nhổ bỏ

Đây là loại rau mọc dại được người Trung Quốc, Nhật Bản… rất coi trọng và coi như là phương thức dưỡng sinh "trường thọ".

Loại cây mọc đầy vườn Việt không ai ngó, thế giới xem như "thần dược"

Ở Việt Nam, rau sam thường mọc dại rất nhiều ở vườn mà không mấy ai quan tâm nhưng loại cây này lại được coi là “thần dược” tại nhiều nước trên thế giới.

Loại rau giàu vitamin C gấp 16 lần mận khô, protein gấp 7,7 lần bí đao: Là "món trường thọ", giúp làm trắng da

Thực tế từ hàng ngàn năm trước, chúng đã xuất hiện, được tận dụng để điều trị bệnh và mệnh danh là "rau trường thọ".

Loại rau mọc dại ở Việt Nam là "thần dược" hạ đường huyết, giàu omega 3 còn giúp giảm mỡ máu: Người Trung Quốc cực chuộng

Loại rau này ngày càng được ưa chuộng bởi công dụng kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ ung thư và cải thiện sức khỏe xương.

Những lợi ích tuyệt vời của rau sam với sức khỏe

Rau sam là loài cây hoang dã dễ áp dụng trong các công thức nấu ăn, nhờ chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và một số lợi ích chữa bệnh.

Mùa hè ăn nhiều loại rau này vừa giải độc, thanh nhiệt, hạ huyết áp, vừa là “món trường sinh” mà ít ai biết

Là loại cây dân dã, mọc nhiều ngoài tự nhiên, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng đúng để tận dụng hết lợi ích sức khỏe của “món ăn trường sinh” này.

Rau sam: Tưởng là rau dại nhưng lại vừa mát vừa bổ

Rau sam mọc nhiều ở bờ ruộng, tưởng chừng như đây chỉ là một loại rau dại nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khoẻ của loại rau này đáng ngạc nhiên.

Loại rau ví như nhân sâm, mọc dại khắp nơi: Thế giới dùng nhiều, người Việt chẳng ăn

Rau sam là loại rau rất quen thuộc đối với người Việt. Đây là loại rau mọc dại ít được người dân sử dụng. Rau sam là loại dược liệu tốt cho sức khoẻ được ví chẳng khác gì sâm.

Sinh viên chế biến trà túi lọc từ rau sam

Từ rau sam, nhóm sinh viên Trường Đại học Nông lâm TPHCM đã nghiên cứu chế biến ra trà túi lọc tiện lợi, tốt cho sức khỏe.

Rau sam - thứ rau dân dã, thứ thuốc thần kì

Rau sam là thứ rau giản dị. Nhưng cũng là vị thuốc quý trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Nó có thể chữa được nhiều bệnh thông thường và một số bệnh mạn tính.