Purin

Bộ phận của lợn có lượng chất béo cao gần gấp đôi óc lợn, cholesterol hơn cả thịt mỡ: Rất nhiều người mê

Được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, dai giòn, nhưng ít ai ngờ bộ phận này của lợn chứa lượng chất béo cao hơn cả óc lợn và có hàm lượng purin đáng chú ý.

“Vua purine” thực sự là gì? 4 món quen thuộc người bị gout nên cân nhắc trước khi ăn

Purin không phải “kẻ thù” của cơ thể, nhưng với người bị gout, một số món ăn quen thuộc có thể khiến axit uric tăng và làm các cơn đau khớp dễ tái phát.

Dấu hiệu đầu tiên giúp bạn sớm nhận ra mình đã mắc bệnh gút

Ngay khi bệnh gút ở giai đoạn đầu đã có những dấu hiệu cảnh báo mà nếu bạn chịu khó lắng nghe cơ thể mình là có thể nhận ra.

8 thực phẩm người bị bệnh gout phải kiêng

Gout là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm tăng axit uric máu dẫn đến ứ đọng tinh thể muối tại khớp gây viêm khớp.

Thực đơn cho quý ông mắc bệnh gout

(Soha.vn) - Để giảm việc hấp thụ thêm axit uric vào cơ thể, thì người mắc bệnh gout chú ý lựa chọn thực phẩm ít chất đạm, chất béo...