*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Nước luộc rau củ
Bí quyết tận dụng nước luộc rau củ của đầu bếp Nhật Bản: "Nước luộc rau củ là kho báu của vị umami"
Đời sống 2024-11-06T12:02:00Từ những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi, chuyên gia ẩm thực Hida Kazuo đã biến tấu thành những món ăn đậm đà hương vị. Bà chia sẻ bí quyết tận dụng nước luộc rau củ thừa, một "di sản ẩm thực" được truyền lại từ người bà kính yêu của mình.
Tâm điểm
-
10000+ bài viết -
10000+ bài viết