nước đóng băng

Lịch sử thú vị của… kem

Ngày nay, kem có mặt ở khắp mọi nơi. Trẻ em thường chạy theo những chiếc xe bán kem vào mùa hè và háo hức nhìn chúng bày đầy khắp các kệ tại những cửa hàng tạp hóa.

Khi lạnh, tại sao nước không đóng băng toàn bộ một lúc mà lại đông cứng từ trên xuống?

Nếu là người hay để ý, bạn sẽ thấy, nước luôn đóng băng từ phía bề mặt trước rồi dần dần lan xuống dưới. Tại sao lại vậy?

Nước nóng đóng băng nhanh hơn nước lạnh, các nhà khoa học có thể đã tìm ra được nguyên nhân tại sao

Nhiều thế kỷ nay, hiệu ứng Mpemba đã làm giới khoa học đau đầu.

Nước đóng băng, sương muối phủ trắng núi rừng Y Tý

Tại Y Tý, nhiệt độ xuống thấp khiến nước đóng thành “váng băng” nổi trên mặt nước các ao hồ và có thể cầm trên tay được.