nồng độ TMAO

Phát hiện thêm "thủ phạm" trong thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ

Chúng ta thường nghĩ chất béo bão hòa trong thịt đỏ là nguyên nhân gây ra bệnh tim và đột quỵ. Nhưng mới đây các nhà khoa học còn phát hiện ra thêm một "thủ phạm" nữa.