1. "Phi thương bất phú". Không phải vô cớ mà người xưa đúc kết như vậy. Vì kinh doanh vốn dĩ là một vốn bốn lời, bất kỳ ai cũng có thể đổi đời trong chớp mắt. Nhưng đấy là lý thuyết. Nhà văn nổi tiếng Balzac từng nghiên cứu đủ mọi mánh khóe của giới doanh nhân để mong làm giàu, song cuối cùng lại phải quay về cầm bút viết sách trả nợ.

Nếu việc buôn bán dễ dàng và béo bở như câu hát chế quen tai cách đây một dạo là: "Alibaba vào nhà người ta dắt xe đạp ra", tại sao lại có đến 70% số quán cafe phải đóng cửa chỉ sau 1 năm và phần lớn trong số 30% còn lại không thể tồn tại quá 2 năm liên tiếp?

Mở quán cafe là điều không đơn giản.

Đáp án có rất nhiều, trong đó chủ yếu là thiếu vốn, non kinh nghiệm, địa điểm bất hợp lý, chủ nhà đòi lại mặt bằng... Vậy nên, lời khuyên chân thành là quên ý tưởng mở quán cafe như thủ môn Simon Mignolet đi.

Hãy tiếp tục cắp ô tới cơ quan làm việc như một công chức, chuyên viên hay thậm chí nhân viên bình thường cũng được. Bởi dù lương thấp thì vẫn là có thu nhập, thay vì lâm cảnh trắng tay, nợ nần.

Theo kinh nghiệm xương máu của những người đi trước, một quán cafe phải đóng cửa ngoài ý muốn sẽ kéo theo khoản lỗ từ hàng trăm triệu cho đến hàng tỷ đồng.

Với mức lương tầm dăm bảy triệu đồng mỗi tháng, kể cả không cần ăn uống như Tôn Ngộ Không, xem chừng cũng phải đến khi... Việt Nam dự FIFA World Cup thì một công chức bình thường mới kiếm được khoản tiền đủ để bù đắp cho mức thiệt hại nêu trên.

Đừng mơ mộng cao xa, cứ yên tâm mà sống đời lao động thuần túy. Bởi nghe phong thanh vừa có thông tin là lương cơ bản sắp được điều chỉnh tăng lên chút nữa, chứ không "chỉ đủ sống 50%" như nhận xét quá thẳng thừng mới đây của một giáo sư thuộc Trường đại học Kinh tế quốc dân.

2. Mở quán cafe, ngẫm cho kỹ, chỉ là môn chơi dành cho thành phần có điều kiện như Mignolet. Với khoản thu nhập ước tính xấp xỉ 7 tỷ đồng mỗi tháng tại Liverpool, thủ thành người Bỉ rõ ràng không phải túng quá hóa liều.

Mang tiền ra đọ, Minh Nhựa chưa chắc đã ăn nổi Mignolet. Hành động nhảy một chân sang kinh doanh chính là cách Mignolet tạo công ăn việc làm cho người thân, hoặc phần nào đó là lo kế sinh nhai cho bản thân sau khi chia tay sân cỏ.

Mignolet và quán cafe mới mở.

Còn hiện tại, mục đích số 1 của Mignolet, 28 tuổi, là thoát khỏi tình trạng ăn không ngồi rồi tại cả ĐTQG lẫn CLB. Ở ĐT Bỉ, Mignolet lâu nay luôn phải đứng sau đồng hương thuộc biên chế Chelsea là Thibaut Courtois. Ở Liverpool, Mignolet vừa mất vị trí chính thức qua tay tân binh Loris Karius.

Bỗng dưng "rảnh như cá cảnh" đúng vào giai đoạn sung sức nhất của sự nghiệp, Mignolet chắc hẳn cũng có tâm trạng không khác mấy so với 4.000 nhân viên đang đối diện nguy cơ bị cắt hợp đồng lao động tại Tập đoàn Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV).

Quá trình thất sủng của Mignolet không diễn ra trong ngày một ngày hai. Kể từ khi gia nhập Liverpool vào hè 2013, cựu thủ thành của Sunderland chưa bao giờ giành được sự tín nhiệm tuyệt đối. Mignolet có phản xạ rất tốt, bắt 11m cực ngon.

Hiềm nỗi, thủ môn cao tới 1m93 này lại thường xuyên có những xử lý bóng bổng lóng ngóng như một nhân viên bưng bê cafe mới vào nghề.

Giả dụ mang tư duy của một người thuộc diện cơ hội, Mignolet sẽ len lén xách quà đến nhà HLV trưởng Juergen Klopp để "chạy" suất bắt chính.

Nhưng đây là cuộc cạnh tranh sòng phẳng tại Premier League, đút lót là khái niệm hoàn toàn mơ hồ. Muốn giành lại vị thế cũ của mình, đôi găng gốc Sint-Truden chỉ còn cách nỗ lực tập luyện hết mình, đồng thời thể hiện phong cách chuyên nghiệp trong giai đoạn không được sủng ái.

Cho đến giờ, Mignolet vẫn cư xử đúng mực. Và một tia hy vọng đã lóe lên với Mignolet trước thềm cuộc chạm trán Man United. Vì người thay thế là Karius cũng không có được những màn trình diễn thực sự thuyết phục, giới quan sát cho rằng Klopp đã bắt đầu cân nhắc quyết định khôi phục vai trò chốt chặn số 1 cho Mignolet vào rạng sáng thứ Ba 18/10 (giờ Việt Nam).

Nếu một quán cafe mới mở tại Việt Nam có chưa đầy 30% hy vọng sống sót, thì Mignolet hiện cũng chỉ có tối đa là chừng ấy khả năng không phải rời Liverpool để về quê kinh doanh nước giải khát. Liệu Mignolet có thành công?

Đáp án, mệt mỏi thay, còn phụ thuộc khá nhiều vào "khẩu vị" của Klopp. Mignolet có thể có chuyên môn không kém cạnh, nhưng Karius lại là đồng hương của Klopp, được đích thân chiến lược gia người Đức đưa về Liverpool.

Chẳng cần phải làm một công chức, Mignolet cũng có thừa lý do để không thích điều này.