nhiễm kim loại

Lời đồn về rau muống "hút" thuốc trừ sâu và nhiễm kim loại nặng: Ăn lâu dài có gây bệnh không?

Giáo sư dinh dưỡng sẽ giải đáp cho bạn những băn khoăn liên quan đến lời đồn về việc rau muống bị nhiễm kim loại nặng và "hút" thuốc trừ sâu.

5 mẹo kiểm tra nguồn nước, ai cũng phải "thuộc nằm lòng" kẻo rước bệnh vào người

Uống nước luôn là một ý tưởng thông minh và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên để kiểm tra nguồn nước có an toàn hay không, không phải ai cũng biết.

Bình giữ nhiệt "rẻ như cho" thôi nhiễm kim loại nặng hại sức khoẻ ra sao?

PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm khuyến cáo đừng tham bình giữ nhiệt giá rẻ mà đánh đổi sức khoẻ của mình bởi kim loại nặng tích tụ dần dần không gây tác hại tức thì.

Túi nilong – Dùng sao để không bị nhiễm độc?

Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.

Túi nilong – Dùng sao để không bị nhiễm độc?

Theo PGS. Nguyễn Duy Thịnh, túi ni lông hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm… ở 78-80oC hoặc màng bọc nilong bị nóng chảy sau khi làm nóng thức trong lò vi sóng sẽ dễ dàng thôi nhiễm chất DOP (dioctin phatalat) vào thức ăn. Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.

TS Mỹ chỉ rõ 6 dấu hiệu cơ thể nhiễm độc kim loại nặng và cách thải độc hiệu quả

TS Mỹ Josh Axe cho biết, việc cơ thể bị phơi nhiễm kim loại nặng lâu dài có thể dẫn đến thoái hóa cơ thể, cơ bắp và thần kinh.

Tin vui: Con người hoàn toàn có thể ăn rau trồng trên sao Hỏa

Các loại rau củ như cà chua, đậu, rau bina... sẽ được trồng trên hành tinh Đỏ trong tương lai và chúng hoàn toàn có thể ăn được.

5 không khi ăn mướp đắng

Việc ăn mướp đắng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy và các vấn đề dạ dày, cũng có thể sẽ dẫn đến huyết áp thấp gây đau đầu, chóng mặt,... Sau đây là những lưu ý quan trọng khi ăn mướp đắng.

Những tác hại đáng sợ từ mướp đắng

Bên cạnh nhiều tác dụng cho sức khỏe thì trái mướp đắng cũng tiềm ẩn những nguy hại khôn lường tới cơ thể, các bạn hãy biết!

Những lưu ý khi ăn mướp đắng tránh gây hại

Mướp đắng có vị hơi đắng nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon, mát nên được chị em nội trợ rất tin dùng hàng ngày, tuy nhiên khổ qua là thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp chính vì thế bạn không nên ăn quá nhiều sẽ dẫn đến huyết áp thấp gây đau đầu, chóng mặt đặc biệt đối với những bệnh nhân có huyết áp thấp thì nên hạn chế sử dụng sẽ tốt hơn.

Món ăn từ trai, hến và những tác hại khôn lường

Thời điểm mùa hè là thời gian những món ăn như trai, hến lên ngôi và xuất hiện thường xuyên trong các bữa cơm gia đình. Mang lại nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích, tuy nhiên trai và hến lại tiềm ẩn nhiều hiểm họa nếu người ăn không hiểu biết về nó.