*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Theo ông chủ Phở Thìn, 95% những người thuộc thế hệ trẻ hiện đại không biết nấu nướng. Đây cũng là điều khiến ông buồn nhất!
Ông Nguyễn Trọng Thìn, chủ quán phở Thìn 13 Lò Đúc hay Đoàn Hải Trung, “truyền nhân” của ông Thìn… đều không phải là người bị xâm hại quyền sở hữu trí tuệ sau những lùm xùm về nhãn hiệu “phở Thìn” thời gian qua.
Hiện doanh nghiệp này đã mở chuỗi nhà hàng gồm 4 chi nhánh có biển hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc.
Ông Nguyễn Trọng Thìn - “cha đẻ” Phở Thìn 13 Lò Đúc khẳng định chưa bao giờ đồng ý góp vốn thành lập công ty cùng ông Đoàn Hải Trung.
Đoàn Hải Trung cũng cho hay, anh đến với thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc tại thời điểm thương hiệu này đang gặp phải những vấn đề nhất định, mà bản thân nhận thấy là người rất phù hợp tham gia để giải quyết.
Một quán phở nhỏ nằm ở địa chỉ số 13 Lò Đúc với món phở xào tái lăn trứ danh từ năm 1979 đã đi vào lòng thực khách như một địa chỉ thưởng thức món ngon Hà Thành.
Theo thông tin từ Cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp, doanh nhân trẻ Đoàn Hải Trung là người đại diện pháp luật và có vốn góp lớn tại 3 công ty liên quan "hệ sinh thái Phở Thìn".
Các hoạt động mở cửa hàng mới, ký kết với đối tác nước ngoài của Phở Thìn 13 Lò Đúc, đều có sự hiện diện của doanh nhân trẻ này.