người tây bắc

Số phận bi đát của loài rắn biển

Khi rắn biển (đẻn) trở thành món đặc sản giá cao tại các nhà hàng, quán nhậu, nhiều người đã bất chấp tính mạng để săn bắt để tăng thu nhập.

Món ăn "bất hủ" của người Việt từ loài côn trùng rất hôi hám

Trong vài năm gần đây, một số món chế biến từ côn trùng đã trở thành những món lạ khiến nhiều người tò mò, trong đó bọ xít là 1 trong những món "đặc sản" hấp dẫn thực khách.

Kiểu nhậu 'lạ' của công chức Tây Bắc

Người viết bài này đã nhiều lần được thưởng thức cách uống vô tiền khoáng hậu này ở bản Ten, bản Mển (Điện Biên). Họ có kiểu uống nhiệt tình, “cho vào hết” nhưng đáng yêu nhất là cách uống “khát vọng”.