nấm rơm

Việt Nam có một "vị thuốc" ruộng đồng, cực dễ tìm nhưng không phải ai cũng biết

Nấm rơm, một loại nấm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe bất ngờ từ nấm rơm mà không phải ai cũng biết.

Nhân sủi cảo ngày mùng 5 Tết của người Trung Quốc có gì: 4 loại thực phẩm này tuyệt đối không bỏ

Những loại nhân nào được chọn và loại nhân nào không phù hợp để gói sủi cảo?

Hay bị nhầm với nấm rơm, nấm độc nguy hiểm nhất thế giới đang lây lan cực mạnh

Loài nấm độc mang tên nấm mũ tử thần đang lây lan mạnh tại vùng Bắc Mỹ. Nguyên nhân lây lan khiến giới khoa học bối rối.

Tái chế bã cà phê thành phân bón và gạch cách nhiệt

Đây là cách mà công ty PermaFungi tại Bỉ đang thực hiện, với mục tiêu cắt giảm lượng rác thải thực phẩm.

Nấm rơm hỗ trợ điều trị ung thư

Nấm rơm là loại thực phẩm khá quen thuộc, dễ chế biến với nhiều thứ khác để thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt nấm rơm rất dễ nuôi trồng trên rơm rạ. Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, nấm rơm còn có tác dụng chữa bệnh.

Vì sao nấm mối giống loại ở Quảng Trị được ví như "lộc rừng", giá 700-800 ngàn/kg?

Không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng, nấm mối còn được dùng trong y học như một bài thuốc quý.

Người dân tranh thủ đi nhặt 'lộc trời' sau bão số 3

Sau những trận mưa trong cơn bão số 3, người dân xã Hưng Tây (huyện Hưng Nguyên, Nghệ An) đã vô tình được "hưởng lợi" khi cánh đồng trong xã trở thành "cánh đồng nấm" màu mỡ.

Thương lái tranh mua nấm rơm Đồng Nai

Khoảng một tuần trở lại đây, giá nấm rơm thu mua tại vườn bất ngờ tăng vọt, người trồng nấm tại tỉnh Đồng Nai không đủ hàng cung cấp cho thương lái.