Chia sẻ trên trang Instagram của mình, trung vệ Quế Ngọc Hải cho biết Văn Lâm có thói quen ăn khuya. 21h30 phút là khung giờ quen thuộc thủ thành mang 2 dòng máu Việt - Nga nạp năng lượng trước khi đi ngủ. Anh còn nói đùa về việc người đồng đội ăn nhiều với bình luận: "Một ngày nó ăn ba cái pizza".

Mặc cho Ngọc Hải đang quay video, Văn Lâm ăn uống khá thoải mái. Anh còn vui vẻ nói "mời anh em nhé" với người bạn đang có ý định "troll" mình. Video khiến fan nữ bật cười khi người đang phải mặc áo mưa ép cân (Ngọc Hải) lại trêu chọc người có thể hình chuẩn như Văn Lâm ăn nhiều.

Việc ăn khuya không có gì khó hiểu với các tuyển thủ tuyển Việt Nam. Trước đó trong quá trình đi thi đấu trận đầu tiên vòng bảng AFF Cup 2018 tại Lào, tiền vệ Đức Huy cũng khoe ảnh ăn đêm cùng với người bạn cùng phòng Xuân Trường với dòng bình luận hài hước: "Vua chúa ngày xưa cũng chỉ đến thế này là cùng".

Đức Huy ăn nhẹ cùng Xuân Trường trước khi đi ngủ. Ảnh: Facebook Đức Huy.

Thực tế, các vận động viên sức bền như bóng đá ăn khá nhiều bữa. Các cầu thủ cần đảm bảo thực đơn mỗi ngày chứa ít nhất 60% carbohydrates hoặc nhiều hơn nhằm cung cấp đủ năng lượng cho cơ bắp chân. Các thực phẩm cung cấp nhiều carbohydrates gồm gạo, mỳ ống, bánh mì ngũ cốc, bột yến mạch, ngũ cốc ăn sáng, trái cây.

Ở một ngày thi đấu, đội tuyển sẽ có bữa ăn nhẹ trước giờ ra sân khoảng 3-4h. Cụ thể, với trận đấu gặp Malaysia sẽ bắt đầu vào lúc 19h30 tối mai 16/11, các cầu thủ sẽ phải nạp năng lượng đáng kể vào lúc 15h00-16h00 như một bữa trưa thứ 2 với thực đơn có thể bao gồm một chiếc bánh sandwich, một bát súp và một chút sữa ít chất béo.

Trong phòng thay đồ chuẩn bị ra sân, hay thời gian thi đấu, các cầu thủ cũng có thể bổ sung thêm năng lượng từ trái cây (đặc biệt là chuối, táo), hoặc đồ uống tăng lực, nước socola. Những thức uống này do bác sĩ đội tuyển chuẩn bị cẩn thận khi đến sân.

Những ngày ở Indonesia thi đấu ASIAD 2018, Đức Chinh và Công Phượng thường xuyên ăn nhanh lúc nghỉ giữa hiệp bằng socola để bổ sung năng lượng cho những giây phút vận động nhiều trên sân.

Thực đơn của đội tuyển được chuẩn bị khá kĩ để đảm bảo các cầu thủ có thể trạng tốt, không gặp các vấn đề về tiêu hóa khi thi đấu. Những thực phẩm nhiều chất béo như khoai tây rán, xúc xích, trứng rán,... sẽ bị cấm trước khi ra sân.

Sau tập và thi đấu, các cầu thủ uống socola, ăn táo hoặc chuối.

Sau khi kết thúc trận đấu, các cầu thủ cũng cần bổ sung carbohydrates và protein từ các loại nước uống tăng lực, nước sinh tố trái cây hoặc các loại thực phẩm giàu protein như sushi, cá hồi,... nhằm thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp diễn ra nhanh hơn. Đó là lý do chúng ta thường thấy các chàng trai cầm theo táo, chuối và ăn ngay khi vừa lên xe buýt trở về khách sạn.

Còn nhớ sau trận đấu cuối cùng của ASIAD 2018, vì quá đói, Duy Mạnh và Văn Thanh ngay khi trở về khách sạn đã đun nước để ăn mỳ gói trong thời gian chờ bữa tối cùng toàn đội.