mất chất

Xào đậu bắp muốn không bị nhớt, giữ được độ giòn ngon chỉ cần thêm bước này

Đậu bắp là loại quả giàu dinh dưỡng, có thể dùng để luộc, xào hoặc làm salad. Để nấu đậu bắp không nhớt, không mất chất, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây.

4 kiểu chế biến dễ gây mất chất dinh dưỡng: Nếu bạn mắc sai lầm này thì nên lưu ý sớm!

Bạn chế biến thức ăn nhưng không phải đã biết cách tận dụng tối đa chất dinh dưỡng từ thực phẩm. 4 kiểu chế biến này có thể gây thất thoát nhiều dinh dưỡng, bạn nên xem để tránh.

4 nguyên tắc đơn giản để rau không “mất chất”

Có tới 55% hàm lượng vitamin C trong rau, củ bị mất đi sau khi chế biến. Để rau không "mất chất", đừng quên 4 nguyên tắc đơn giản dưới đây.